Le but ultime de cette Stratégie mondiale est de fournir un cadre aux systèmes statistiques nationaux et internationaux leur permettant de produire et mettre à disposition les données de base et les informations nécessaires aux prises de décision du XXIe siècle. Cette Stratégie est basée sur trois piliers.Le premier pilier...

Le présent document passe en revue les divers aspects de cette initiative et de son évolution au cours de ses trois premières années d’existence. Le premier chapitre aborde l’environnement général interne et externe et le contexte de l’initiative. Le deuxième chapitre présente un bilan détaillé de l’initiative et passe notamment en revue les...

Ce manuel est destiné aux formateurs des organisations paysannes (OP) et à leurs membres en Afrique sub-saharienne. Le but étant de fournir une formation sur les techniques et opérations après-récolte afin d’améliorer la qualité des grains et ainsi de permettre l’augmentation des revenus et l’amélioration de la sécurité alimentaire des agriculteurs participants au programme.  Dans...

Pendant des millénaires, des communautés d’agriculteurs, d’éleveurs, de pêcheurs et de groupes vivant des ressources de la forêt ont mis au point des systèmes agricoles complexes, diversifiés et adaptés aux conditions locales. Des combinaisons de techniques et de pratiques ingénieuses et patiemment validées dans la durée sont à la base...

Dans la perspective de la mise en place d’une zone de libre échange entre 2010 et 2020, il est de plus en plus important d’alimenter le partenariat euro-méditerranéen et de viser progressivement à la construction d’un système agricole et agroalimentaire de haute qualité. À ces fins, les horizons de la...

Ce document présente la position de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et du Forum mondial pour le conseil rural (GFRAS) sur la place actuelle des services de vulgarisation et de conseil agricole et sur les chemins qu’elle devra suivre à l’avenir. Les résultats présentés dans le document...

Promouvoir les liens entre des acteurs locaux, leurs territoires et leurs produits agro-alimentaires peut constituer, dans les communautés rurales du monde entier, un outil pour le développement rural durable. Les produits du terroir présentent en effet des attributs de qualité liés aux territoires et à leurs acteurs, qui découlent de...

L’atelier consultatif régional africain sur les pêches artisanales pour une pêche artisanale durable: associer la pêche responsable au développement social, s’est tenu à Maputo, Mozambique du 12 au 14 octobre 2010. Il a été organisé par la FAO en collaboration avec l’Institut mozambicain pour le développement des pêches artisanales (IDPPE...

L’agroécologie s’inscrit dans le registre de l’écologie, qui s’intéresse aux interactions - et à leurs conséquences - entre l’homme et son milieu, en tentant de minimiser les effets négatifs de certaines des activités humaines. Elle vise la préservation de l’environnement, le renouvellement durable des ressources naturelles nécessaire à la production...

De façon à répondre aux exigences d’économies d’échelle manifestées par les grandes firmes semencières et agroindustrielles, nombreuses ont été les agricultures ayant connu récemment des évolutions non compatibles avec les exigences du développement durable, tant par la dégradation des agro-écosystèmes qu’elles induisent, que par le primat des logiques de concentration...

Ce Mediterra 2009, onzième rapport annuel du Ciheam, s’inscrit dans une démarche régionale inédite et se singularise par une approche audacieuse: l’association du Ciheam, seule organisation intergouvernementale du bassin méditerranéen, avec le Plan Bleu, centre d’activités régionales du Plan d’action pour la Méditerranée (PAM), et seul forum de coopération associant,...

Aujourd’hui, le spectre de la faim a reparu dans de nombreux pays en développement. La sous-alimentation touche à présent plus d’un milliard de personnes, soit un sixième de l’humanité, et la communauté internationale est en outre confrontée à d’autres défis monumentaux – ralentissement de l’économie mondiale, effondrement des échanges et des investissements, raréfaction...

L’agriculture biologique est en rapide expansion depuis une dizaine d’années et des informations sur la production et le commerce des produits biologiques sont désormais disponibles pour 138 pays. Les superficies certifiées biologiques représentaient 32 millions d’hectares en 2007 – dont un tiers de terres arables et de cultures permanentes, et...

Le glossaire de l’agriculture biologique de la FAO en anglais, français et espagnol contient 401 concepts et définitions, le cas échéant, tirés de publications et de documents de la FAO et d’autres organisations internationales dans le domaine de l’agriculture biologique, ainsi que des actes des réunions d’experts sur les questions...

Ce programme de formation, développé et édité par les stagiaires de la Formation des Formateurs (FdF) en lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) dans le domaine de la rizipisciculture, n'est pas une recette de cuisine mais un document d'inspiration auquel on peut apporter des modifications en fonction des besoins locaux....

La conférence sur « Agriculture écologique : atténuer le changement climatique, assurer la sécurité alimentaire et l’autonomie pour les sources de revenus ruraux en Afrique » s’est tenue à Addis – Abéba (Ethiopie) du 26 au 28 novembre 2008. Elle a été organisée par l’Union Africaine (UA), l’Organisation des Nations...

La production mondiale totale de poissons, de crustacés et de mollusques a continué d’augmenter pour atteindre 142 millions de tonnes en 2008. Si la production issue des captures est demeurée à un niveau d’environ 90 millions de tonnes depuis 2001, la production de l’aquaculture a continué à croître fortement à...

Prise dans sa globalité, la Méditerranée ne souffre pas d’un manque d’eau. Mais du fait d’une mauvaise répartition spatiale des précipitations, les rives Sud et Est font face à un évident déficit. A l’aune de l’indice de tension hydrique défini par Malin Falkenmark, c’est-à-dire moins de 1000 m³/habitant/an, 60% des...

La foresterie à petite échelle – qui réunit ici toutes les activités relatives à la propriété, la gestion et les entreprises forestières – peut contribuer de manière significative au développement économique et social, lorsque la situation est propice. Ce numéro d’Unasylva examine les conditions et le soutien qui favorisent ce...

Les Directives concernant la production, la transformation, l’étiquetage et la commercialisation des aliments issus de l’agriculture biologique ont été développées au vu de l’augmentation de la production et du commerce international pour les aliments issus de l’agriculture biologique, dans le but de faciliter le commerce et de prévenir les allégations...