Plateforme de connaissances sur l'agriculture familiale

Ressources

La section Ressources contient des publications et des ressources multimédias archivées sur l’agriculture familiale en général.

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Vidéos
Cuba : le secret de l’île bio | ARTE Reportage

Aujourd'hui, plus de 4000 exploitations agricoles urbaines produisent 1,5 millions de tonnes de légumes, sans pesticides ni engrais chimiques. Au début des années 1990, lors l'effondrement de l'Union soviétique, Cuba perd brutalement son principal fournisseur de pesticides. Pour éviter la famine, Cuba n'a d'autre choix que de développer des alternatives naturelles réduisant...
Cuba
2020 - ARTE

Vidéos
Entrevista Leidy Casimiro sobre la Finca del Medio

Leidy, habla de su visión y experiencia como Doctora en Agroecología (2016)- Distinción Magna Cum Laude. Universidad de Antioquia, Colombia. Profesora Titular de la Universidad de Sancti Spíritus. Posee más de 15 años de experiencias en investigaciones y prácticas vinculadas con la Ciencia Agroecológica y la Permacultura. Ha sido profesora de programas...
Cuba
2020 - Finca del Medio

Pratiques
Banano FHIA-18, ideal para procesamiento

El híbrido FHIA-18 del grupo AAAB, es un banano con sabor a manzano, agridulce, similar al Prata Anâ del Brasil. Es rústico y resistente a enfermedades. Se consume fresco y procesado. Se encuentra en producción comercial en Cuba y en el Perú.
Cuba
2020 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Article de revue spécialisée
Cuba/Communities: Netting Fishers

Fhishermen from across Cuba gathered for the first time in September 2018 at the Fisheries Forum called EncuentroPesquero. For three days, 55 stakeholders, including 21 fishermen from 10 coastal communities, joined heads to diagnose the status of fish populations and priorities for their management across Cuba’s four fishing zones. They...
Cuba
2019 - International Collective in Support of Fishworkers (ICSF)

Article de revue spécialisée
Avances de la agricultura urbana, suburbana y familiar

Fundado a fines de 1987, manteniendo un 200 accionar el Movimiento de Agricultura Urbana, y Suburbana (AUSU) es uno de los siete programas más importantes del Ministerio de la Agricultura (MINAG) y contribuye al autoabastecimiento alimentario local, mediante tecnologías agroecológicas, con profundo carácter de sostenibilidad y seguridad alimentaria local, aún en...
Cuba
2017 - Instituto de Investigaciones Fundamentales en Agricultura Tropica (INIFAT)

Ouvrage
Everyday Experts: How people's knowledge can transform the food system

The People’s Knowledge Editorial Collective
Everyday Experts explains how knowledge built up through first-hand experience can help solve the crisis in the food system. It brings together fifty-seven activists, farmers, practitioners, researchers and community organisers from around the world in 28 original chapters to take a critical look at attempts to improve the dialogue between...
Brazil - Canada - Cuba - India - Iran (Islamic Republic of) - Malawi - Mexico - Peru - United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland
2017 - Centre for Agroecology, Water and Resilience (CAWR)

Ouvrage
Políticas Agroambientales en América Latina y el Caribe: análisis de casos de Costa Rica, Cuba, Panamá, Paraguay y Brasil

Esta publicación integra las actividades del proyecto “Fortalecimiento de políticas agroambientales en países de América Latina y el Caribe", en el marco del Programa de Cooperación Internacional Brasil – FAO.  Con el propósito de compartir las experiencias y aprendizajes, el presente documento sintetiza los estudios desarrollados en Costa Rica, Cuba, Panamá,...
Brazil - Costa Rica - Cuba - Panama - Paraguay
2017 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Comptes rendus de conférence
Memorias de los Talleres de Agroecología y Roya del Café en Mesoamérica y República Dominicana

El documento contendrá un resumen de cada una de las presentaciones que se realizaron en los talleres de Agroecología y Roya del Café llevados a cabo en 7 países de la subregión Mesoamérica y Rep. Dominicana. Entre los temas que se podrán encontrar en esta publicación están la relación de...
Costa Rica - Cuba - Dominican Republic - El Salvador - Guatemala - Honduras - Panama
2017 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Ouvrage
Políticas Públicas a favor de la agroecología en América Latina y el Caribe

Este documento presenta los resultados de un estudio de la Red PP-AL sobre las políticas públicas a favor de la agroecología en América Latina y El Caribe. El objetivo era realizar un estudio regional latinoamericano, transversal y comparativo sobre la contribución de diversos instrumentos de políticas públicas, para apoyar la...
Argentina - Brazil - Chile - Costa Rica - Cuba - El Salvador - Mexico - Nicaragua
2017 - Red Políticas Públicas en América Latina y el Caribe (PP-AL)

Événement
Taller regional sobre indicadores para políticas agroambientales en América Latina y el Caribe

Las Directrices Voluntarias, formuladas por medio de un proceso participativo y con el aporte de distintos gobiernos y la sociedad, aportan a la comprensión del estado de la política vista desde una perspectiva orientadora agroambiental y de sus enlaces intersectoriales actuales y potenciales, con el fin de que puedan ser...
Brazil - Colombia - Costa Rica - Cuba - Mexico - Panama - Paraguay
2017 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Article du bulletin d’information
Encuentro Latinoamericano y del Caribe demanda apoyo a la producción ecológica y la alimentación saludable

Productores de 14 países demandaron políticas concretas para potenciar la producción ecológica y la alimentación saludable al cierre del VII Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Agricultura Ecológica y Orgánica que tuvo lugar en Rurrenabaque, Beni. Más de 200 productores reunidos en el municipio beniano reclamaron a los gobiernos de la región...
Argentina - Bolivia (Plurinational State of) - Canada - Chile - Colombia - Cuba - Guatemala - Honduras - Italy - Mexico - Nicaragua - Panama - Uruguay
2017 - Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT)

Article de revue
Interview: “Agroecology is an epistemological revolution”

Victor M. Toledo is a Mexican ethnoecologist and social activist at the National Autonomous University of Mexico. His work focuses primarily on the study of agroecological and knowledge systems. In this interview, Victor M. Toledo explains why co-creation of knowledge is an integral part of agroecology and discusses the changes that are needed for this form of agriculture to gain ground in the global arena. He argues that agroecology is in itself a major shift in our relationship with knowledge.
To answer this question, I would like to recall Alexander Wezel’s definition of agroecology. Our French colleague defined it, first, as a science. This is obvious, since agroecology generates scientific knowledge in the strictest sense. However, agroecology, like many other hybrid disciplines (for example, political ecology, environmental history, and ecological...
Bolivia (Plurinational State of) - Brazil - Colombia - Cuba - Mexico - Russian Federation - Spain
2016 - ILEIA, Center for Learning on Sustainable Agriculture

Étude de cas
Strengthening Agroecological Innovation Systems

Some experiences from innovation processes led by local actors
The collapse of the socialist block in 1989 generated a deficit of energy, supplies and chemicals, and forced significant changes in the ways in which food was produced and distributed in Cuba. Due to these deficits, in the 90´s Cuba moved from being the largest consumer of agrochemicals in Latin...
Cuba
2016 - International Centre for development-oriented Research in Agriculture (ICRA)

Étude de cas
Strengthening Agroecological Innovation Systems

Some experiences from innovation processes led by local actors
The collapse of the socialist block in 1989 generated a deficit of energy, supplies and chemicals, and forced significant changes in the ways in which food was produced and distributed in Cuba. Due to these deficits, in the 90´s Cuba moved from being the largest consumer of agrochemicals in Latin...
Cuba
2016 - International Centre for development-oriented Research in Agriculture (ICRA)

Étude de cas
Agroecology in Cuba: for the farmer, seeing is believing

The Farmer to Farmer Agroecology Movement (MACAC) is a grassroots movement inside of the Cuban National Association of Small Farmers (ANAP), which is a member of the international peasant movement, La Via Campesina. MACAC is a mass-based movement in which the campesino (peasant farmer) members of ANAP have been transforming their productive...
Cuba
2016 - La Via Campesina

Ouvrage
Directrices voluntarias para políticas agroambientales en América Latina y el Caribe

A partir de los resultados obtenidos en la primera etapa y mayor protagonismo en la colaboración Sur Sur fue aprobada una segunda fase de definición de una propuesta de directrices voluntarias de políticas agroambienales para la región. En esta propuesta se contribuye a alinear conceptos y proporcionar orietación sobre los...
Brazil - Colombia - Costa Rica - Cuba - Mexico - Paraguay
2016 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

Étude de cas
Agroecology in Cuba: For the farmer, seeing is believing

The Farmer to Farmer Agroecology Movement (MACAC) is a grassroots movement inside of the Cuban National Association of Small Farmers (ANAP), which is a member of the international peasant movement, La Via Campesina. MACAC is a mass-based movement in which the campesino (peasant farmer) members of ANAP have been transforming...
Cuba
2016 - La Via Campesina

Article de blog
Cuba: su nueva revolución campesina

Cuba presenta una tasa de mortalidad infantil de 4.3 por mil nacidos vivos, la mejor del continente y mejor ciertamente que la de Estados Unidos.  El sistema de salud cubano —gratuito— cuenta con la mayor tasa de médicos por habitante en el mundo entero y es reconocido como sobresaliente a...
Cuba
2016 - GRAIN

Article du bulletin d’information
The farmer who’s starting an organic revolution in Cuba

Fernando Funes Monzote’s theories of ‘agroecology’ bear fruit as he aims to inspire others to make the most of their land Like all homestead stories, Fernando Funes Monzote’s starts with an epic battle against harsh elements and long odds. Funes, a university-trained agronomist, settled on a badly eroded, brushy hillside outside...
Cuba
2015 - The Guardian

Article de blog
A Cuban farmer plants for a greener future

On his experimental farm in Artemisa Province, La Finca Marta, Funes-Monzote embraces a movement to cultivate “agroecology” in Cuba. This method of sustainable farming, he believes, may be the best hope for Cuban food production, as the island nation works to overhaul its economic and agricultural systems – both of...
Cuba
2015 - Dollars & Sense
Total results:93
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