Las soluciones basadas en la naturaleza (SbN) se han posicionado en la vanguardia para enfrentar el cambio ambiental global en sus múltiples dimensiones. En el documento se revisan las sinergias entre múltiples objetivos que pueden ofrecer dichas soluciones, para el accionar de una agricultura más sostenible y el fortalecimiento de...

La Mesa Técnica Agroclimática ( de Bolívar, es un espacio de diálogo y análisis entre actores locales, regionales y nacionales, que busca comprender el posible comportamiento del clima y el Fenómeno de la Niña. Se realizó reunión de carácter virtual donde se presentó la perspectiva climática para el trimestre diciembre...

La Mesa Técnica Agroclimática MTA de Caldas es un espacio de diálogo y análisis entre actores locales, nacionales y regionales, que busca comprender el posible comportamiento del clima y el Fenómeno de la Niña a partir de información científica y conocimiento empírico, y generar recomendaciones para disminuir los riesgos asociados...

La Mesa Técnica Agroclimática MTA de Cauca es un espacio de diálogo y análisis entre actores locales, nacionales y regionales, que busca comprender el posible comportamiento del clima y el Fenómeno de la Niña a partir de información científica y conocimiento empírico, y generar recomendaciones para disminuir los riesgos asociados...

El copoazú (Theobroma grandiflorum) es un fruto amazónico con gran potencial económico, debido a su alto valor nutricional, siendo una fuente importante de ácido ascórbico y compuestos fénolicos. Su pulpa de alta viscosidad y acidez dificulta su procesamiento industrial. El presente estudio tiene como objetivo evaluar el efecto de la...

La Mesa Técnica Agroclimática (MTA) de Magdalena, Cesar, La Guajira y Atlántico, es un espacio de diálogo y análisis entre actores locales, regionales y nacionales, que busca comprender el posible comportamiento del clima y el Fenómeno de la Niña. Se realizó reunión de carácter mixto (presencial/Virtual) donde se presentó la...

Con el objetivo de identificar y priorizar áreas de acción para la implementación del Plan de la Región SICA para el Decenio de las Naciones Unidas para la Agricultura Familiar 2019-2028 (DNUAF), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo...

En este trabajo se analizan las preferencias de los consumidores por la carne bovina en las principales ciudades de la Región Caribe de Colombia. La información se obtuvo mediante una encuesta estructurada aplicada, a partir de una muestra aleatoria seleccionada por el método de muestreo aleatorio simple a 337 personas...

El documento “Nuevas regulaciones ambientales internacionales: una oportunidad para la sustentabilidad y la competitividad” analiza los desafíos ambientales de los fruticultores chilenos con base en los estándares internacionales de China, los Estados Unidos de América y la Unión Europea. En primer lugar, el análisis muestra que la Unión Europea tiene...

La Mesa Técnica Agroclimática (MTA) de Magdalena, Cesar, La Guajira y Atlántico, es un espacio de diálogo y análisis entre actores locales, regionales y nacionales, que busca comprender el posible comportamiento del clima y el Fenómeno de la Niña. Se realizó reunión de carácter mixto (presencial/Virtual) donde se presentó la...

Este material es una invitación para conocer distintas experiencias de mujeres agricultoras agroecológicas del territorio de Sobral (estado brasileño de Ceará). Son historias que expresan el trabajo, la diversidad, la producción, el corage, las estrategias, la creatividad, la resistencia y la resiliencia de mujeres campesinas de la región de Semiarido...

Los altos volúmenes de importación de maíz que se reportan anualmente para Colombia lo ubican en el séptimo lugar a nivel mundial en este ejercicio comercial, ocasionando alta dependencia de mercados internacionales que pueden alterarse fácilmente ante eventos globales como el sucedido por la pandemia a causa del COVID 19...

La Mesa Técnica Agroclimática (de Huila, es un espacio de diálogo y análisis entre actores locales, regionales y nacionales que busca comprender el posible comportamiento del clima y el Fenómeno de la Niña. Se realizó esta reunión de carácter presencial donde se presentó la perspectiva climática para el trimestre noviembre...

El Centro de Conocimiento y Cooperación Sur-Sur y Triangular del FIDA para América Latina y el Caribe realizó el webinar Prácticas innovadoras de género para la transformación rural: lecciones de Brasil y Uruguay. El webinar presentó la publicación homónima (Descagar publicación), que recoge buenas prácticas de desarrollo rural lideradas por mujeres en el contexto...

Rhynchophorus palmarum es plaga relevante en palmeras (Aracaceae) en Brasil. Su respuesta comportamental (olfatometría) y electrofisiológica (electroantenografía, sola y acoplada a cromatografía) se estudió frente a compuestos orgánicos volátiles emitidos por hongos entomopatógenos nativos aislados en Coruripe (Alagoas, Brasil) mediante aireación durante 24 horas. El aislado CVAD01 no originó respuesta comportamental significativa,...

Genetic and process factors influence the final quality of dried pea seeds (Pisum sativum L.), particularly the physical properties and the proximal composition. The aim of this work was to evaluate the effect of air-drying temperature (45, 50, 55 and 60 °C) and cooking on physical and the proximal composition...

La agricultura familiar representa más del 80% de las explotaciones agrícolas en América Latina y el Caribe, llegando a ocupar entre el 12 y el 67% de la superficie agropecuaria. Así también, es la encargada de producir más del 70% de los alimentos en la región (FAO, 2014). La reseña...

Las provincias de Barahona y Bahoruco están localizadas en zonas de depresión que frecuentemente son atacadas por fenómenos naturales, que ocasionan fuerte vientos e inundaciones, ocasionando grandes daños a los sistemas de producción por su vulnerabilidad a estos fenómenos. En los últimos años el cambio climático ha expuesto esta región...

Este nuevo tiempo global nos exige la reformulación de los viejos paradigmas de la "revolución verde" y del modelo de la agricultura industrial del siglo XX. La fuerte incidencia de los proceso agroindustriales intensivos, desde los agroquímicos sistéticos y la energía involucrada hasta los objetos ultraprocesados que se ofrecen a...

El objetivo de esta investigación fue evaluar la aplicación del recubrimiento comestible comercial Proallium Brill® (RC) en frutos de guayaba (Psidium guajava L.) ecotipo “regional roja”. El RC no ha sido estudiado y puede ser una alternativa de conservación post cosecha. Se empleó un diseño experimental completamente al azar con...