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Étude de cas
El sector primario e industrial porcino en Argentina
El sector porcino ha estado inmerso en todas las crisis económicas de Argentina por diversas razones. Es importante analizar los aspectos que desde la demanda y la producción están afectando al sector, así como lo que ocurre en los escenarios internacionales para comprender mejor nuestro mercado nacional. Las crisis económicas...
Argentina
2021 - Universidad Nacional de la Pampa
Rapport
SISTEMA INTEGRADO DE PRODUCCIONES AGROECOLÓGICAS. Aportes para el manejo de la transición en agroecosistemas extensivos.
El crecimiento y desarrollo del sector agropecuario de la región pampeana argentina atraviesa profundas modificaciones tecnológicas desde hace varias décadas. La mecanización, robótica, genética, herramientas remotas y la nueva generación de insumos químicos y biológicos, influyen decisivamente sobre el modo y la forma de producir alimento primario en este territorio....
Argentina
2021 - National University of Rosario
Article de blog
Federación Agraria Argentina presentó su propuesta preliminar para el diálogo político 2021
Fue en el marco de una jornada organizada por COPROFAM, el 29 de junio pasado
El 29 de junio, el presidente de Federación Agraria Argentina, Carlos Achetoni, presentó en el marco de una jornada organizada por la Confederación de Organizaciones de Productores Familiares del Mercosur Ampliado (COPROFAM) su “Propuesta preliminar para el diálogo político 2021”. Durante el encuentro, se precisaron las propuestas elaboradas por la...
Argentina
2021 - Federación Agraria Argentina (FAA)
Article de revue
Escuela de Oficios: Una historia de fortalezas, saberes y haceres comienza
En octubre de 2021 se inició en Venado Tuerto la “Capacitación de operarios de campo para la producción de semillas híbridas de maíz”, en el marco de la Escuela de Oficios del Área de Extensión y Territorio de la Universidad Nacional de Rosario.
Esta capacitación constituye un hito no sólo para...
Argentina
2021 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias
Article de revue
Reflexiones en torno a los resultados del Censo Nacional Agropecuario de 2018 en Santa Fe
En el presente artículo, nos interesa reflexionar sobre algunos resultados brindados para la provincia de Santa Fe por el Censo Nacional Agropecuario 2018. Esta indagación se enmarca en el Proyecto de Investigación y Desarrollo: “Cartografía socio productiva de la provincia de Santa Fe” radicado en la FCA. Recuperando algunos de...
Argentina
2021 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias
Article de blog
¿Qué es la permacultura social? ¿Cómo puede ayudarnos a diseñar relaciones humanas regenerativas?
La permacultura es mundialmente reconocida como un sistema de diseño de ambientes humanos sostenibles. Con la naturaleza como guía y maestra, es una disciplina que estudia sus patrones y dinámicas para luego incorporarlas en sistemas agrícolas saludables.
Argentina
2021 - Regeneration International
Article de blog
FAA denunció que, en el caso de los productos de las economías regionales, el precio pagado a los productores es de entre el 7,8% y el 26% del valor en góndola
Federación Agraria Argentina comparó el precio por kilo de diversos productos de las economías regionales de consumo habitual en las familias argentinas, con lo que perciben los pequeños y medianos agricultores que los producen.Claramente los productores no somos formadores de precios, por el contrario, somos perjudicados, tanto como los consumidores....
Argentina
2021 - Federación Agraria Argentina
Article de revue spécialisée
Searching for family farming in Argentina: chronicles of a technological innovation between two worlds
This paper proposes a contribution to the analysis of the processes that accompany the increasing fragmentation of agricultural worlds between contrasting models of development. To this end, we examine an area that has until now attracted little attention in this respect, that of the scientific and technological actors involved; we...
Argentina
2021 - Review of Agricultural, Food and Environmental Studies, Springer
Article
Niyat, change with a woman’s face
Niyat innovative project is financed by European Union, supported and monitored by Slow Food and implemented by Fundación Gran Chaco with its team of professionals. One of its axes is the production of food to cover the basic needs of families as well as trying to have surpluses that can be marketed and improve their livelihoods.
The food component of the Niyat project currently reaches about 40 families and will reach 120 in the next two years. Each family is a multiplying nucleus that aims to reach 2,400 families in total through trainings carried out in different formats.
Argentina
2021 - Slow Food
Article de revue
Presentamos y compartimos el libro: “Sistema integrado de producciones agroecológicas. Aportes para el manejo de la transición en agroecosistemas extensivos”
Este artículo habla del libro lanzado, una obra que reúne los resultados de un equipo de trabajo abocado a mejorar la sustentabilidad de los sistemas agroalimentarios.
Orientados a buscar soluciones para sistemas extensivos y transiciones agroecológicas
Argentina
2021 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias
Article de revue
Evolución del carbono orgánico del suelo y sus fracciones en situaciones con y sin inclusión de residuos de cultivo de cobertura de Vicia villosa
Uno de los aspectos más relevantes asociados a la degradación de los suelos se ha vinculado con la pérdida de carbono orgánico como consecuencia de las labranzas, los monocultivos y los extensos períodos de barbecho presentes en las secuencias de cultivo (Franzluebbers et al., 1994; Studdert y Echeverría, 2000; Sherrod...
Argentina
2021 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias
Article de blog
Frigorífico ovino de Gobernador Mansilla: la prueba de que se puede militar con las ideas, pero también con hechos reales a favor de los pequeños productores
Ricardo Garzia es entrerriano. Su abuelo paterno, Carlos Francisco, era productor agropecuario y fundó la cooperativa de General Galarza. Todos sus hijos estuvieron relacionados con la actividad y sus nietos continúan vinculados de algún modo con la producción. “La tercera generación, que somos nosotros, nos quedamos sin el campo del...
Argentina
2021 - Federación Agraria Argentina (FAA)
Article de revue
Forrajeras por ambiente: Identificación y jerarquización de factores edafo-hídricos que limitan la producción en suelos halo-hidromórficos
La superficie mundial con suelos halohidromórficos ronda los 830-1000 millones de hectáreas (Szabolcs 1990; Martinez-Beltran y Manzur 2005). Argentina es el tercer país con mayor superficie afectada por sales y sodio luego de Rusia y Australia (Abrol et al., 1988; Lavado y Taboada 2009) mientras que, en el ámbito local,...
Argentina
2021 - Facultad de Ciencias Agrarias/Universidad Nacional de Rosario
Article de revue
El vivero, nuestro espacio de aprendizaje en pos de la inclusión y la diversidad
Históricamente los niños, niñas y adolescentes con discapacidad han sido parte de grupos invisibilizados, infantilizados y excluidos en los imaginarios sociales. Llevar adelante dispositivos que promuevan sus derechos implica trabajar con el fin de construir una sociedad más justa, diversa y equitativa. Esto significa tomar conciencia de que muchas veces,...
Argentina
2021 - Facultad de Ciencias Agrarias/Universidad Nacional de Rosario
Article de blog
Cuadernillo 109 años de Federación Agraria Argentina
En el aniversario de la entidad argentina publicó este compendio de información de interés
El 15 de agosto de 2021, la Federación Agraria Argentinaa (FAA) cumplió 109 años de vida. En la semana del aniversario, elaboró, publicó y difundió a través de sus redes y medios de comunicación, informes, artículos de opinión (escritos por los integrantes del Consejo Directivo Central de la entidad y...
Argentina
2021 - Federación Agraria Argentina (FAA)
Article de revue
Las prácticas de bienestar animal y su impacto en la sustentabilidad de los sistemas de producción ganaderos
El interés por el bienestar animal adquirió importancia en la producción ganadera y cárnica a nivel internacional desde hace algunos años. Por su parte, la Unión Europea ha puesto énfasis en el tema bienestar animal y el medio ambiente. En este contexto surge la idea que, para obtener un producto...
Argentina
2021 - Facultad de Ciencias Agrarias/Universidad Nacional de Rosario
Article de blog
Sala de faena de Arequito: un proyecto integral enfocado en el desarrollo rural de pequeños productores santafesinos
Un proyecto que surgió en una reunión de socios de la filial Arequito de Federación Agraria Argentina se hace realidad: la sala de faena de animales pequeños lista para mejorar las condiciones de trabajo de cientos de familias.
Una noche de 2012, en una reunión a la que asistían alrededor de quince socios de la filial Arequito (provincia de Santa Fe) de la Federación Agraria Argentina, surgió entre los presentes una idea, a partir de una necesidad. Muchas familias de la zona requerían una solución porque hacían animales...
Argentina
2021 - Federación Agraria Argentina (FAA)
Article de revue
Algunas reflexiones sobre la importancia de la presencia de masa arbórea en sistemas de producción lecheros
Durante los últimos años, como consecuencia de la expansión de la frontera agrícola, el número de ejemplares arbóreos presentes en los establecimientos agropecuarios se ha visto ampliamente disminuido, ocasionando problemas de índole ambiental y productivo, viéndose afectada la sustentabilidad de los sistemas de producción. El estrés por calor en bovinos...
Argentina
2021 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias
Rapport
Relevamiento sobre problemáticas, políticas públicas y desafíos territoriales para un desarrollo de base agroecológico
Area Metropolitana de Rosario - Santa Fe - Argentina
El presente trabajo de relevamiento y diagnóstico fue llevado a cabo por la Asociación Civil “Instituto de Intervenciones Situadas” (IN SITU) como iniciativa propia anexada a las acciones implementadas en el marco de un convenio con la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la Universidad...
Argentina
2021 - Instituto de Intervenciones Situadas (IN SITU)
Rapport
Agricultura familiar y ODS. Avances y desafíos regionales
Este documento fue elaborado a partir del trabajo de dos plataformas regionales que impulsa la International Land Coalition en América Latina y el Caribe: Agricultura Familiar y Tierra y ODS. El mismo es resultado de una revisión de 5 informes nacionales sobre Agricultura Familiar en la región de América Latina, y de 10 informes...
Argentina - Ecuador - Honduras - Nicaragua - Paraguay - Peru
2021 - Plataforma Regional Agricultura Familiar
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