Climate change, the intensive use of pesticides, the crisis caused by the Covid-19 pandemic and the decrease in public policies to reduce extreme poverty in recent years have aggravated the social problems faced by thousands of farming families in Brazil. We need to act! As mudanças climáticas, o uso intensivo...

This activity is part of the South-South cooperation project called “Sembrando Capacidades”, whose objective is to improve differentiated public policies for peasant, family and community agriculture in Colombia, through the exchange of experiences with Brazil, in cooperation with FAO, the Ministry of Agriculture and Rural Development of Colombia, the Ministry of Agriculture,...

Raw materials are one of the most important aspects to consider in fruit and vegetable processing. The fruit and vegetables themselves are the raw materials, the reason for the development of preservation processes. This technology focuses on mango and guava nectar processing. It has been extracted from FAO's Technical Manual...

O Observatório das Mulheres Rurais do Brasil faz parte do Sistema de Inteligência Estratégica da Embrapa - Agropensa. Por meio da apresentação visual e interativa de dados, de análises, diagnósticos e prognósticos, o Observatório pretende fornecer subsídios para o desenvolvimento de estratégias, projetos e programas e para criação ou aprimoramento de...

O governo federal anunciou um pacote de medidas econômicas para minimizar as dificuldades do setor agropecuário, sobretudo os produtores rurais, devido à pandemia do Novo Coronavírus (Covid-19) e, também, aos impactos ocasionados pela estiagem.   Em apoio às cooperativas, agroindústrias e cerealistas foi autorizado o financiamento para estocagem e comercialização (FGPP) com...

O presidente da República, Jair Bolsonaro, sancionou nesta terça-feira, 7, a lei 13.897, que autoriza a distribuição de alimentos que iriam para a merenda escolar diretamente aos pais ou responsáveis dos estudantes das escolas públicas de educação básica. Esses alimentos são adquiridos com recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar...

En este video, el profesor Sergio Schneider, de UFRGS, Brasil, analiza el papel fundamental de la agricultura familiar para responder a los desafíos del suministro de alimentos y la seguridad alimentaria en el contexto de las sociedades urbanizadas que se enfrentan a los desafíos generados por la Crisis Coronavirus-COVID19.

A alimentação e os hábitos alimentares são parte do processo civilizatório, tal como alertava o sociólogo Norbert Elias. Identificar os hábitos alimentares permite conhecer a identidade e o modo de vida de uma determinada sociedade. Da mesma forma, pode-se saber quais problemas os grupos sociais enfrentam quando se encontram em situação de insegurança alimentar.Portanto,...

Parafraseando o chefe de cozinha francês JeanFrançois Piège, aprendemos a cozinhar com a memória dos outros e em algum momento constituímos a nossa memória gastronômica. Todos os cozinheiros de profissão ou vocação aprenderam as técnicas básicas de culinária na cozinha de casa, observando a mãe, a avó, preparando as refeições...

Na fazenda comunitária, que reúne 39 famílias, cada família é responsável por cultivar quatro hectares de árvores de cacau e participa da manutenção da horta comunitária. Antes sem terra e agora instalados a 80 km do litoral da Bahia, esses pequenos agricultores produzem cacau, frutas e verduras sem usar fertilizantes ou...

Apart from exposing vulnerable indigenous communities to infection, COVID-19 threatens a programme that provides livelihood to the vulnerable and helps conserve freshwater fish species. Indigenous people and rural communities in Brazil’s Amazon region have been dramatically hit by COVID-19. A note issued on 10 June by the Coordination of Indigenous Organizations...

Mantiqueira de Minas (MG) é conhecida pelo clima de montanha e as estâncias hidrominerais, cujas águas são terapêuticas. Na região, é produzido também um dos cafés mais conceituados do país. Com as lavouras nas áreas montanhosas, sem mecanização, o café da Mantiqueira de Minas ganhou notoriedade nacional e internacional. Em maio...

O cafeicultura brasileira vem se reiventando nas últimas décadas, a partir de iniciativas de empreededores como Hugo Wolff, que hoje se multiplicam pelo Brasil, e os investimentos feitos por produtores, indústrias e cafeterias para levar aos consumidores grãos de qualidae superior e várias opções para saborear um bom café, seja...

Entre os dias 28 a 30 de Novembro de 2020, em audiência internacional, realizamos nossa VIII Grande Assembleia das mulheres Kaiowá e Guarani - Kuñangue Aty Guasu. Devido à pandemia coronavírus, que atingiu a nossa comunidade desde março de 2020, toda a organização e realização do nosso evento foi construída...

O governo federal vai destinar R$ 500 milhões para a compra de produtos da agricultura familiar, por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). A suplementação orçamentária foi articulada entre os ministérios da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, o Ministério da Economia e o Ministério da Cidadania, que executa o PAA. A Medida...

A Confederação Nacional dos Trabalhadores Rurais Agricultores e Agricultoras Familiares (CONTAG) produziu um vídeo que resgata as primeiras lutas das mulheres do campo, da floresta e das águas do Brasil pelo direito à Previdência, à sindicalização e por participação no movimento sindical. Também destaca a trajetória de 20 anos de...

O acesso à alimentação diversificada, com produtos frescos, de qualidade e em quantidade suficiente tem impacto positivo sobre a saúde. Em conformidade com o Guia Alimentar para a População Brasileira do Ministério da Saúde, os alimentos in natura e minimamente processados devem ser a base de uma alimentação nutricionalmente balanceada, saborosa, culturalmente referenciada e...

In August last year, the African Centre for Biodiversity (ACB) hosted a discussion on farmer seed systems, in Zanzibar, Tanzania. From Brazil, we were joined by two activist farmers, Severina da Silva Pereira from Paraiba and Sebastião Augusto Estevão from Minas Gerais, and researcher Gabriel Fernandes of the National Biodiversity...

A autorização para a comercialização de produtos de origem animal entre cidades que integram o mesmo consórcio público, responsável pelo serviço de inspeção, deverá trazer avanços significativos no cenário econômico dos municípios associados. A avaliação é de representantes de consórcios organizados em várias partes do país que consideram a entrada...

Baseado nos saberes e nas trocas de experiências e convivências dentro do contexto rural da Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Região foi apontada pelas Mulheres Organizadas Em Busca de Igualdade (MOBI) a demanda de produção de alimentos para consumo próprio. Além da própria demanda do grupo enquanto...