Este video explica con el apoyo de expertos qué es la milpa, su diversidad y su importancia como cultivo funcional. Además siguiendo el hilo conductor de la sopa de guías con chepiles de Oaxaca, la combinación de ingredientes de la milpa, para lograr una combinación de sabores y platillos ricos...

La agroecología no solamente es una ciencia o una técnica, es un modo de vida, en donde debemos poner la sostenibilidad de la vida en el centro. Para ello es necesario descolonizar los procesos productivos, los modos de vida, los hábitos de consumo y las relaciones comerciales. Es necesario crear...

Video que da cuenta de cuatro mujeres de Milpa Alta, en la Ciudad de México: Irene, Judith, María e Irma, decidieron dar valor agregado a su producción de carne de pavo, realizando jamón y chorizo, pero solo lograban vender hasta 100 pavos al mes entre sus vecinos y la comunidad....

Growing populations and consumption patterns are squeezing forests – especially through industrial agriculture. But many of the 1.5 billion people who live within the world’s remaining forest landscapes are farmers too, albeit smallholders. Many grow and protect trees. Most also hunt and gather from the forest. Forests provide them with...

Based on 25 case studies from the global comparative study ‘GENNOVATE: Enabling gender equality in agricultural and environmental innovation’, this paper explores rural young women’s and men’s occupational aspirations and trajectories in India, Mali, Malawi, Morocco, Mexico, Nigeria, and the Philippines. We draw upon qualitative data from 50 sex-segregated focus...

Lake Chapala is the second largest lake in Mexico, and fishing has been an important economic activity in the region for hundreds of years. From colonial times to the 19th century, there was a high regional demand for fish, thanks to the region’s abundant native species. The introduction of carp...

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), presenta en una nueva publicación un análisis de cómo está el campo mexicano hoy, una fotografía que muestra las características del sector rural en el siglo XXI.La nueva publicación de la FAO retrata los rostros de la nueva ruralidad...

La REDSIAL México se distingue por la vocación de sus miembros de estudiar la acción social y las instituciones en torno a los alimentos originarios, típicos o artesanales de calidad como una alternativa para sustentar propuestas de solución a la pobreza rural y a los problemas de la seguridad alimentaria...

Un sistema alimentario reúne todos los elementos y actividades relacionados con la producción, elaboración, distribución, preparación y consumo de alimentos, así como los productos de estas actividades, incluidos los resultados socioeconómicos y ambientales (Grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición – HLPE, 2014). Los sistemas alimentarios...

El feminismo ha avanzado mucho en reflexionar, que ya no podemos seguir hablando de las mujeres como un “grupo homogéneo víctimas pasivas de la opresión”, como bien señala la autora feminista post colonialista Mohanty. Ciertamente, no podemos. Sin embargo, sí podemos seguir argumentando que el patriarcado nos alcanza a todas,...

O IV Congresso Internacional de Gestão Territorial para o Desenvolvimento Rural, realizado de 17 a 20 de outubro no México, marcou mais um passo na consolidação de uma agenda de trabalho internacional conjunta entre as Redes que atuam nessa área. Organizado e promovido pelas Redes de Pesquisa e Gestão Territorial...

Este Protocolo es un referente de actuación ciudadana e interinstitucional. En su diseño y construcción han participado instancias y autoridades involucradas en la atención de la violencia política contra las mujeres en razón de género, que aportan el conocimiento y experiencia desde la diversidad de sus ámbitos de responsabilidad. En un...

This book contributes to the discussion about territorial inequalities. Taking the cases of Chile, Mexico and Peru, it presents new evidence about patterns of development in our societies, with a degree of spatial breakdown that was previously unavailable. The authors study both the outcomes of these differentiated development dynamics, in...

Everyday Experts explains how knowledge built up through first-hand experience can help solve the crisis in the food system. It brings together fifty-seven activists, farmers, practitioners, researchers and community organisers from around the world in 28 original chapters to take a critical look at attempts to improve the dialogue between...

Esta herramienta de comunicación e incidencia es el resultado de estrategias implementadas por grupos de mujeres que trabajan por la garantía de sus derechos, el reconocimiento de sus identidades y la participación en los espacios de toma de decisiones que afectan a las mujeres rurales en Latinoamérica. Con esta herramienta se...

El presente documento incluye los estudios-país del estado de situación del uso del buceo en la pesca y acuicultura en los países seleccionados - México, Honduras, Colombia y Chile; así como los resultados del taller referido, con recomendaciones legislativas, de política y operativas para mejorar la seguridad ocupacional en aras...

La calidad de nuestra alimentación y nuestra soberanía alimentaria dependen de las decisiones que tomamos todos los días. En la CONABIO colaboramos con muchas instituciones para conocer la diversidad de plantas domesticadas, sus parientes silvestres, los procesos que les han dado origen a través de la selección continua que hacen los...

The book “Governance of food and nutrition security: Factors for viability and sustainability. Case studies from seven Latin American countries” seeks to provide an analytical description of the different governance schemes chosen by certain countries in the region, in order to organize the actors involved in the decision-making regarding the...

Historieta breve que busca introducir, principamente a los productores, en los temas comunes del campo y en prácticas sustentables. Por ejemplo: manejo agroecológico de plagas, manejo poscosecha, pastoreo, fertilidad y otros. En cada ejemplar se presenta un conflicto de la vida cotidiana de los productores, que es posible solucionar, mediante...

Chiapas, Mexico is one of several coffee-growing areas that has been hit hard by coffee’s biggest enemy — coffee rust. This devastating fungus attacks the leaves of a coffee tree. It causes them to fall off, stops photosynthesis and ultimately kills the tree.