The potential of composting to turn on-farm waste materials into a farm resource makes it an attractive proposition. Composting offers several benefits such as enhanced soil fertility and soil health, thereby increasing agricultural productivity, improving soil biodiversity, reducing ecological risks and creating a better environment. While traditional composting procedures take...

La actual crisis de COVID-19 ya ha desencadenado restricciones y prohibiciones a las exportaciones de alimentos por parte de algunos gobiernos nacionales. Según Laborde et. al. (2020)1 se estima que hasta ahora estas restricciones afectan a alrededor del 5% de las calorías comercializadas a nivel mundial, todavía lejos del 19%...

El Centro Internacional de la Papa (CIP) responde a los desafíos del desarrollo agrícola del siglo XXI organizando su trabajo en tres programas: Biodiversidad para el futuro y sistemas agroalimentarios de papa y camote. Objetivo Estratégico del Programa El camote permitirá que por lo menos 15 millones de hogares de escasos recursos en Africa and Asia mejoren...

Para dar continuidad al diálogo entre Brasil y Colombia en temas de agroecología y producción orgánica, se llevará a cabo el 2 de septiembre el 2º Seminario Virtual Política Brasileña de Agroecología y Producción Orgánica: una mirada desde la cooperación sur–sur trilateral (Brasil-FAO-Colombia).  El encuentro virtual es organizado por el proyecto Sembrando...

Breve microanálisis del impacto de COVID-19 en los sistemas alimentarios de la región. A medida que la crisis de COVID-19 profundiza su impacto en los resultados económicos de todo el mundo, pueden surgir preocupaciones sobre la respuesta de los países con restricciones comerciales unilaterales a los productos alimentarios. De hecho, ya...

Marco regulatorio de las Salas de Faena Artesanal para Agricultores Familiares. Provincia de Misiones.

Utilizando la más reciente información disponible de la oficina nacional de estadística de once países de la región de América Latina, encontramos pruebas de una inflación alimentaria superior a la habitual. Se comparó la inflación alimentaria mensual de 2020 con la distribución de la inflación alimentaria mensual de los últimos...

En los sistemas de producción al aire libre, la pérdida de la productividad a causa de muertes perinatales, neonatales y pos destete de lechones ocurren por varios factores de exposición entre los que se destacan la duración y número ordinal del parto, tamaño de la camada, falta de atención de...

En el presente número se analiza el comportamiento del comercio de productos agrícolas y pesqueros durante la crisis, especialmente de los destinados a la alimentación, e intentaremos identificar las razones de esta evolución. De la misma manera, se identifican las principales recomendaciones para fortalecer una tendencia positiva en la comercialización....

Esta edición del boletín pone a disposición de sus usuarios un resumen de las principales fuentes y objetivos del financiamiento que se están implementando y discutiendo en el mundo y la región.

América Latina y el Caribe (ALC) es una región gran exportadora de alimentos, los que se destinan en un 87% a otras regiones del mundo. El comercio intra-regional es mínimo. Las exportaciones de alimentos del Caribe ascienden a USD 1 300 y menos del 4% permanece dentro de la subregión, en...

El flyer sobre las “Reseñas de Agricultura Familiar” proporcionan información útil sobre implementación de políticas públicas, perspectiva de las organizaciones de productores y desarrollo de innovaciones. El flyer quiere presentar las Reseñas de Agricultura Familiar que han sido producido por los varios paises.

La última información disponible, a partir de un proveedor de datos privado, muestra que en la mayoría de los países de América Latina y el Caribe el cambio porcentual de los precios de los alimentos, entre el 10 de abril y el 10 de mayo, no ha sido homogéneo. En...

Small-stocks play a particularly important role in many forest margin farming systems. A range of simple management strategies, techniques and interventions allow for improved productivity and better integration of animals into these farming systems. In particular, these interventions benefit poorer farmers. In addition to on-farm participatory research activities, a series...

En medio de la pandemia del Covid-19, muchas familias panameñas han producido para subsistir y comercializar parte de sus cultivos. Es un trabajo noble que en Pananá se encuentra reglamentado.

El Foro Rural Mundial - FRM lanza una nueva iniciativa con el objetivo de promover el COOPERATIVISMO AGRARIO aprovechando la oportunidad que nos ofrecen para ello los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). AgriCOOPDS da a conocer el cooperativismo agrario, mediante la difusión de buenas prácticas y mostrando con claridad la contribución...

Este boletín proporciona a los tomadores de decisiones en los gobiernos, en el sector privado y en la sociedad civil, información y recursos de utilidad para apoyar el diseño y la implementación de acciones contra dichos efectos de la pandemia en América Latina y el Caribe. Los recursos e informaciones...

El Centro Internacional de la Papa (CIP) responde a los retos del desarrollo agrícola del siglo XXI organizando su trabajo en tres programas: Biodiversidad para el futuro; y sistemas agroalimentarios de camote y papa. Objetivo Estratégico del Programa Papas de maduración precoz, preferidas por el mercado y biofortificada y semillas de papa de alta...

Hoy en día, América Latina y el Caribe se enfrenta al gran desafío de transformar su agricultura y sus sistemas alimentarios para conseguir una producción más sostenible y resiliente.

La lima ácida Tahití es conocida en Estados Unidos como Tahití lime, seedless lime y Persian lime; como limón persa en México, España y Portugal, y en los dos últimos se la conoce también como lima Bearss, y en Colombia como limón Tahití. Se clasifica en la familia Rutaceae, subfamilia...