Este boletín proporciona a los tomadores de decisiones en los gobiernos, en el sector privado y en la sociedad civil, información y recursos de utilidad para apoyar el diseño y la implementación de acciones contra dichos efectos de la pandemia en América Latina y el Caribe. Los recursos e informaciones...

El Centro Internacional de la Papa (CIP) responde a los retos del desarrollo agrícola del siglo XXI organizando su trabajo en tres programas: Biodiversidad para el futuro; y sistemas agroalimentarios de camote y papa. Objetivo Estratégico del Programa Papas de maduración precoz, preferidas por el mercado y biofortificada y semillas de papa de alta...

Hoy en día, América Latina y el Caribe se enfrenta al gran desafío de transformar su agricultura y sus sistemas alimentarios para conseguir una producción más sostenible y resiliente.

La lima ácida Tahití es conocida en Estados Unidos como Tahití lime, seedless lime y Persian lime; como limón persa en México, España y Portugal, y en los dos últimos se la conoce también como lima Bearss, y en Colombia como limón Tahití. Se clasifica en la familia Rutaceae, subfamilia...

La producción nacional de cacao ha estado concentrada históricamente en el renglón de la economía campesina, y representa una forma de sustento para las familias. Sin embargo, la diversidad genética del cacao en algunas zonas no es favorable, ya que muchos de los cultivares son poco productivos, están expuestos a...

Este boletín aborda la resiliencia de los medios de vida agrícolas y del sistema alimentario frente al COVID-19. Las lecciones aprendidas por quienes han tenido que gestionar desastres, indican que es fundamental comprender, monitorear y anticipar los impactos de las crisis en la agricultura y los medios de vida agrícolas...

El rápido crecimiento demográfico y el aumento de la urbanización especialmente en los países en desarrollo están limitando la capacidad del mundo de alimentar a la población. Las tierras agrícolas productivas, los hábitats naturales y la diversidad de plantas —esenciales para duplicar la producción de alimentos nutritivos— se están degradando....

Climate change, the intensive use of pesticides, the crisis caused by the Covid-19 pandemic and the decrease in public policies to reduce extreme poverty in recent years have aggravated the social problems faced by thousands of farming families in Brazil. We need to act! As mudanças climáticas, o uso intensivo...

La tercera conferencia tuvo lugar el Jueves 23 de abril de 2020, 12:00 PM de Chile (GMT-4), contó con: un mensaje de apertura de Julio Berdegué, Sub-Director General y Representante Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. Panelistas: Markova Concepción Jaramillo, Ministra de Desarrollo Social de Panamá Stella Guillén, Directora de...

The agricultural sector in the Caribbean islands such as Grenada is extremely vulnerable to storms and hurricanes. Establishing grass barriers along the contour can help in reducing water runoff and erosion during heavy rainfall. Grass barriers provide erosion control on croplands and offer a cheaper and more sustainable alternative to...

A través de este video, la FAO destaca la importante labor de los#HéroesDeLaAlimentación 🌽Agricultores 🎣Pescadores 🐄Ganaderos 🐝Apicultores 🥚Avicultores Gracias a su trabajo mantienen a la población abastecida durante la pandemia asegurando su alimentación.

The National Institute of Agricultural Technology (INTA) of Argentina organizes a cycle of 11 virtual meetings on agroecology through Instagram. The meetings are happening every Thursday from 18:00 to 19:30 (GMT-3). A special issue on "Agroecology at FAO" will be held on 30 June 2020 at 16:00 (GMT-3) with the participation of Anne Mottet...

Este curso busca reforzar y complementar los esfuerzos nacionales para llevar adelante una gestión eficiente de prevención. Este curso se dirige a todos los actores de la cadena alimentaria y otorga una certificación.

The Latin American Agroecological Institute (IALA IXIM ULEW) initiative of the global peasant movement La Via Campesina aims to train young people in agroecology principles and practices. This video explains more about graduates' experiences from IALA in Nicaragua through Migdalia Cruz, a young woman from Jinotega, a coffee-growing department in northern Nicaragua. Migdalia is also a...

Conforme ha progresado la pandemia, los gobiernos han tenido que enfrentar nuevos desafíos. Si en una primera etapa los países se abocaron a mitigar los efectos de las estrictas restricciones sanitarias, con el correr de las semanas su atención se ha desplazado a una amenaza especialmente grave: la crisis económica...

Esta guía analítica examina las distintas posibilidades en manos de las organizaciones de productores de alimentos a pequeña escala y sus aliados de la sociedad civil para utilizar las recomendaciones en su labor de promoción a nivel nacional e internacional, así como para colaborar con sus gobiernos a la hora...

Video de charla cómo iniciar una huerta en casa desde cero, uso de insumos naturales.

La cuarta conferencia tuvo lugar el Jueves 30 de abril de 2020, tuvo un mensaje de apertura de Julio Berdegué, Sub-Director General y Representante Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, y contó con la participación de las siguientes autoridades y especialistas: Xavier Lazo Guerrero, Ministro de...

Prior research has demonstrated that restocking has had little long-term impact on the lives and livelihood of poor pastoralists. Given the forces of change impacting pastoralist communities, restocking projects need to account for shifting community values, aspirations, norms and behaviour regarding livestock-keeping. The objective of this study was to develop...

La pandemia de COVID-19 es una amenaza multidimensional que ha afectado los sectores político, económico, social, ambiental y alimentario. Por lo tanto, se necesita una respuesta adecuada para proteger tanto las zonas urbanas como las rurales. En línea con la “Agenda 2030”, se propone la Agroecología como solución para impulsar...