Plateforme de connaissances sur l'agriculture familiale

Ressources

La section Ressources contient des publications et des ressources multimédias archivées sur l’agriculture familiale en général.

Les références externes indiquées sur cette page sont à titre d'information exclusive et ne constituent pas  une approbation de la part de la FAO.

Chercher dans la base de données

Recherche en plein texte
Plus de critères de recherche
Année
Pays
Régions géo/écon.
Thème principal
Sous-thème

Article de revue spécialisée
Evaluación de herbicidas en pre y pos emergencia en el cultivo de alcaucil (Cynara cardunculus var. scolymus, L)

Uno de los principales problemas productivos del alcaucil son las malezas, siendo necesario disponer de herbicidas que efectúen un adecuado control. Se evaluó la eficacia de herbicidas en el control de malezas en etapas iniciales del cultivo, y la fitotoxicidad sobre el mismo. El experimento se realizó en la FCA,...
Argentina
2020 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias

Apprentissage en ligne
Charla online: Acceso al agua para uso agrícola y ganadero

En el marco del proyecto FONTAGRO "Innovación e intensificación para la adaptación al cambio climático de la ganadería extensiva familiar", el 14 de diciembre de 2020 se llevó a cabo el webinar: “Acceso al agua para el uso agrícola ganadero”. Los técnicos de INTA Juan Pablo Mikuc, Daniel Castillo, Vicente Buda...
Argentina
2020 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) - Argentina

Vidéos
Producción de trigo agroecológico

De acuerdo al censo agropecuario 2018, más de dos mil explotaciones agropecuarias argentinas realizaron prácticas agroecológicas. Pero, ¿en qué consiste realizar un cultivo, por ejemplo, de trigo agroecológico? ¿Comienza con la siembra? ¿O comienza mucho antes construyendo la fertilidad que necesitamos en el suelo? Martín Zamora desde el INTA Barrow...
Argentina
2020 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Article de revue spécialisée
Integración de la ganadería bovina en sistemas agrícolas. Evaluación económica

La concurrencia de diversos factores que afectan la sustentabilidad del sistema productivo predominantemente agrícola de la región núcleo, tales como la alta proporción del monocultivo de soja, la complejización del manejo agrícola por la aparición de malezas resistentes, las altas tasas de extracción de nutrientes de los suelos, el cambio...
Argentina
2020 - Facultad de Ciencias Agrarias -Universidad Nacional de Rosario (UNR)

Apprentissage en ligne
Agricultura Familiar: procesos organizativos y de comercialización

El siguiente video es la grabación de la videoconferencia denominada "Procesos organizativos y de comercialización de la Agricultura Familiar", que fue presentada por Edgardo González y Pablo García. La actividad fue realizada el jueves 29 de octubre de 2020 entre las 9:30 y las 11 hs y participaron un total...
Argentina
2020 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Vidéos
Cultivo de cebolla

Capacitaciones Virtuales de la Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires, en el marco de las actividades del Programa Prohuerta (MDSN/INTA).   
Argentina
2020 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Article de revue spécialisée
Humedales: importancia y herramientas para su protección

Quienes integramos la CEPA (Comisión de Estudios de Problemáticas Ambientales) hemos desarrollado un análisis sobre la importancia de los humedales y los proyectos de ley de presupuestos mínimos para su protección que se presentaron en las Cámaras de Diputados y Senadores de nuestro país. Para llevar a cabo este proceso,...
Argentina
2020 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias

Article de revue spécialisée
Territorios, actores sociales y programas orientados al desarrollo rural

Presentamos en esta nota un breve resumen de un artículo realizado a partir de un proyecto ligado al estudio de los actores sociales y el desarrollo rural desde los Programas estatales Cambio Rural y Pro Huerta. Un estudio abordado interdisciplinariamente, en los elementos que, desde la producción del conocimiento, se dan...
Argentina
2020 - Universidad Nacional de Rosario/ Facultad de Ciencias Agrarias

Vidéos
Asociación en la Huerta

Capacitaciones Virtuales de la Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires, en el marco de las actividades del Programa Prohuerta (MDSN/INTA)
Argentina
2020 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Article de revue spécialisée
Cuando de adaptarse se trata: políticas públicas y productores familiares porcinos del sur santafesino, Argentina

El sur de la provincia de Santa Fe, Argentina, plena región pampeana, cobijó tradicionalmente a productores familiares que combinaban la producción de granos con la cría de cerdos. Esta última actividad se modificó paulatinamente al ritmo del proceso de agriculturización. Dada la relevancia de este actor para el agro pampeano,...
Argentina
2020 - IICAR-CONICET. GEA.

Vidéos
¿Cómo organizar la gestión reproductiva de pequeños y medianos productores porcinos?

El 30 de junio se realizó la primera charla virtual sobre el uso gratuito del Sistema de control de Actividades Porcinas (SAP), a cargo del equipo técnico de Argentina y Uruguay del Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP).   El propósito de la charla fue dar a conocer los servicios gratuitos...
Argentina
2020 - Centro de Información de Actividades Porcinas (CIAP)

Article de revue
Estrategia de productores en el sur de Santa Fe: los sistemas de producción porcina

Tradicionalmente, el sur de la provincia de Santa Fe, zona núcleo de la cosecha maicera y territorio del agronegocio, cobijó a un gran número de pequeños y medianos productores de porcinos. esta actividad siempre fue considerada como un ingreso complementario al de la agricultura. las superficies destinadas a la cría...
Argentina
2020 - CONICET

Projet
Alimentos Bonaerenses

Alimentos Bonaerenses es un programa que promueve el desarrollo productivo de cada una de las actividades agropecuarias y de la pesca, mediante el impulso a la producción de alimentos El objetivo es generar valor agregado y empleo genuino, promoviendo el desarrollo local en cada región de la Provincia de Buenos Aires....
Argentina
2020 - Gobierno de la Provincia de Buenos Aires

Vidéos
¿Cómo comprobar el poder germinativo de las semillas?

Capacitaciones Virtuales de la Estación Experimental Agropecuaria Área Metropolitana de Buenos Aires, en el marco de las actividades del Programa Prohuerta (MDSN/INTA)
Argentina
2020 - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)

Article de blog
Justo Guevara, ejemplo de que a través del asociativismo y el apoyo del Estado, los pequeños productores de Huaco pueden progresar

Justo Guevara nació hace 53 años en Huaco, una localidad muy pequeña del departamento de Jáchal, al norte de la provincia de San Juan. Estuvo casado, tiene tres hijos con quienes compartió la vida en el campo, pero que al momento viven con su madre en La Rioja. En su...
Argentina
2020 - Federación Agraria Argentina (FAA)

Article de blog
Familia Bergia: Una experiencia de ganadería ovina donde la genética, el trabajo de la familia apoyada por el Estado y la capacitación dan frutos

Esta familia cordobesa realizó un cambio importante en el año 2000. Luego de vender el ganado bovino que tenían se volcaron a la ganadería ovina. En 2009 comenzaron una cabaña donde crían raza texel, en la que mejoran día a día la calidad genética con la que ya cuentan, y...
Argentina
2020 - Federación Agraria Argentina (FAA)

Article de revue
Pérdidas en la cadena de producción y comercialización de alimentos

Caso de la cadena hortifruticola
El aumento de la población mundial y del poder adquisitivo de las crecientes poblaciones de clase media en los países en desarrollo con mercados emergentes, resultará en un aumento proyectado de la demanda de alimentos de 50 a 70% para mediados de siglo (Bond et al., 2013; Godfray et al.,...
Argentina
2020 - Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Rosario

Manuel
Manual operativo programa de asistencia crítica y directa para la agricultura familiar, campesina e indígena

Asistencia extraordinaria frente a contingencias climáticas, sociales, situaciones de aislamiento geográfico, accidentes y otros siniestros excepcionales, dirigida a los sectores más desprotegidos de la producción de alimentos de la Agricultura Familiar, Campesina e Indígena en todo el territorio nacional, a los fines de morigerar los riesgos de pérdidas del ciclo...
Argentina
2020 - Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de Argentina (MAGYP)

Manuel
Cambio Rural II

Innovación e Inversión
Cambio Rural II, Innovación e Inversión tiene como objetivo lograr que las PyMEs agroalimentarias y agroindustriales, el sector cooperativo y los agricultores familiares capitalizados y/o con posibilidades de capitalizarse: Innoven, se asocien y se fortalezcan. Generen y gestionen proyectos que posibiliten el agregado de valor en origen. Sus destinatarios son los productores que...
Argentina
2020 - Secretaria de Agriculura, Ganadería y Pesca

Document technique
El transporte del cerdo y su influencia sobre bienestar y calidad de carne

La calidad final de la carne porcina es la resultante de una serie de sistemas y procesos que componen su cadena agroalimentaria. Cada uno de los eslabones que la componen, desde las prácticas de manejo en los establecimientos hasta su expendio en los comercios, influyen de manera determinante sobre la...
Argentina
2020 - Cátedra de Zootecnia General- Universidad Nacional de La Plata
Total results:674