a creación de la Red de Acuicultura de las Américas (RAA) es la concreción de una idea que viene ganando forma y fuerza desde los años setenta entre los países de América Latina y el Caribe por medio del apoyo de la FAO. Los pasos más firmes hacia la concreción fueron...

La cebolla (Allium cepa L.) es la segunda hortaliza más consumida en Colombia. La producción y los precios de mercado de esta hortaliza están determinados por varios factores, entre ellos el clima. Últimamente, el clima ha experimentado cambios en su comportamiento. Estos cambios están afectando, entre otros, la productividad agraria....

La productividad del cultivo de tomate bajo invernadero es resultado de la interacción de factores ecofisiológicos, de los cuales el productor ejerce un mayor o menor grado de control sobre ellos. Factores como densidad de plantación y poda de frutos determinan la productividad y el agricultor aplica sus propios esquemas...

En América Latina, hace algún tiempo se viene dando un debate sobre las implicancias que tienen la apertura comercial y la globalización de hábitos de consumo alimentario en el crecimiento económico y en el desarrollo de mejores condiciones de vida. Además, en un contexto en el cual el desarrollo agropecuario...

La Campaña Semillas de Identidad es un proceso organizativo en clave de red, apoyado por SWISSAID, que nace del trabajo con comunidades indígenas, campesinas y afro de Colombia y que se construye de manera permanente para proponer alternativas a diferentes problemáticas con relación a las semillas propias (nativas y criollas) y su necesidad...

This report intends to provide key elements for answering these questions. Before starting the analysis, it is necessary to introduce the factors that have fuelled the adoption of certification in the banana industry and the main categories of schemes used.

Este documento presenta una síntesis del estudio desarrollado durante el período 2004/06 para medir el impacto del cambio climático en los productores rurales de América Latina y estima las probables adaptaciones que los productores rurales habrán de llevar a cabo en respuesta al clima. La sensibilidad al clima se mide...

El objetivo de este trabajo es difundir los conceptos básicos de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), con el propósito de: orientar los sistemas de producción hacia una agricultura sostenible y ecológicamente segura, obtener productos inocuos y de mayor calidad, contribuir a la seguridad alimentaria a través de la generación de...

El cultivo de flores tropicales en la provincia del Tequendama (Cundinamarca), ha surgido como una alternativa de producción económica, social y ambientalmente viable, gracias a las ventajas comparativas como competitivas de la provincia. En este artículo se presentan los resultados de la valoración de la producción de flores tropicales en la...

En este documento se sistematiza el proceso de creación y aplicación de un fondo de crédito para fomentar el cultivo de abonos verdes, con el fin de promover y aumentar el área en la cuenca bajo prácticas de agricultura de conservación. Así mismo se describen los beneficios y lecciones aprendidas...

La producción de almidón agrio de yuca en el departamento del Cauca está conformada por un complejo sistema de agroempresas procesadoras, agricultores, intermediarios, empresas fabricadoras de equipos y organizaciones que prestan servicios de apoyo. Los recursos locales como el saber-hacer, las redes de actores, el producto, las acciones colectivas, las...

This publication describes progress in collaborative efforts to document, characterize, regenerate, and conserve (both in seed banks and on-farm in situ) maize seed collections from the Americas since 1998. Participants from North, Central, and South America took part in a workshop at the International Maize and Wheat Improvement Center (CIMMYT)...

La revista tiene como tema general todos los aspectos que se tejen alrededor del desarrollo rural en el contexto colombiano e iberoamericano. Enfoca sus diferentes artículos en temas relacionados con políticas agrícolas, economía agraria, problemas rurales, gestión ambiental, innovación y cambio tecnológico y, en general, todos los aspectos que se...