Este documento brinda una visión general del concepto, los principios fundamentales y los beneficios de la agricultura de conservación (AC). AC es un concepto para el manejo de agroecosistemas para una productividad mejorada y sostenible, mayor rentabilidad económica y seguridad alimentaria, conservando y reforzando al mismo tiempo los recursos naturales...

Se trata de una práctica de bajo coste que permite almacenar agua de lluvia para utilizarla posteriormente en huertos familiares, ganado, etc., por un periodo de aproximadamente 3 meses. Consiste en la construcción de un aljibe aéreo o subterráneo. Esta tecnología fue probada durante dos años por la Asociación de...

The beekeepers suit is an essential element of the protective gear. It protects the body from bee stings when working with bees. There exist different models of bee suits, and in this practice, we describe how to make a protective jacket. This practice was developed by the Beekeeping Network North-South...

El Marchitamiento de las musáceas producido por Fusarium, es la enfermedad más agresiva y limitante de las musáceas. En plátano, la Raza 1 de este hongo afecta principalmente a clones de Cachaco (Musa ABB) y en banano a Gros Michel. La epidemia por raza 1 obligó a la industria de...

Varias especies de cultivos pueden ser usadas como cobertura vegetal (cereales, leguminosas, raíces y tubérculos y cultivos de oleaginosas) en agricultura de conservación (AC) y ser de gran beneficio para el suelo. En el presente documento se discute en particular el uso de leguminosas como cobertura vegetal en la rotación...

Es ampliamente conocida la importancia del nitrógeno en el crecimiento y desarrollo de las especies vegetales, pues lo necesitan en cantidades relativamente grandes (75-150 kg de N ha˗1); sin embargo, su disponibilidad en el suelo es baja debido a las condiciones de este y al clima, por lo cual, en...

This text describes how to make a protective suit for beekeeping and the materials needed. The protective suit is composed of an overall covering the whole body and a removable veil. It provides excellent protection when working with bees that are moderately or very aggressive. 

This monthly e-newsletter gives a bird’s eye view of all the exciting updates from Access Agriculture, a world-leading organisation for quality agricultural training videos in international and local languages, working across the Global South.

Las prácticas de Agricultura de Conservación (AC) requieren un nivel crítico de cultivos de cobertura y manejo de los residuos de cultivos para mantener o mejorar las propiedades químicas, físicas y biológicas del suelo y prevenir la degradación del mismo. En muchas partes del mundo, la producción de cultivos y...

La actividad de fabricar puros tiene más de 50 años, y es principalmente desarrollada en las comunidades de la parte alta de Zacapa. Surgió como alternativa para el aprovechamiento de los excedentes del cultivo de tabaco generados en la parte baja de Zacapa.

This training guide was written by the members of AVSF (employees and volunteers)who are deeply concerned about the growing use of pesticides and veterinary products in developing countries, particularly in sub-Saharan Africa, many of which are no longer authorized in developed countries due to their high toxicity. This situation has...

Fue adaptada por la FHIA y es aplicable en los lugares donde se siembra plátano. Tradicionalmente el productor de plátano realiza la siembra de áreas nuevas con cormos obtenidos de las plantaciones destinadas a la obtención de fruta; esta práctica debilita las plantas y reduce los rendimientos. La multiplicación rápida...

El proceso de deshidratación del limón utilizado en Guatemala consiste en secarlo de forma directa y completamente al sol, sin el uso de ningún tipo de elemento artificial ni agregados químicos pero cumpliendo las más estrictas normas de calidad: buenas prácticas agrícolas, adecuado manejo de producto en campo, higiénicos sistemas...

Agricultural technology was fairly stable for centuries, but slowly began to change in medieval times, which brings us back to the windmill.

En los años 1970s se implementó un programa del cultivo de marañón (anacardo) a nivel nacional en Guatemala con el objetivo de industrializarlo. El programa no tuvo el éxito deseado pero quedaron las plantaciones que actualmente dan la materia prima para microempresas familiares.

The beehive frame grip is a useful tool for the beekeeper. It allows removing frames from the hive with one hand only, leaving the other hand free. Usually frames are glued to the hive or to each other with propolis. Propolis is a resinous substance that makes the loosening and...

En Colombia, el sistema productivo de la guayaba (Psidium guajava L.) contó durante algunas décadas con insectos plaga conocidos, en los cuales se concentraron buena parte de los estudios de biología, ecología y manejo integrado. Sin embargo, en las regiones productoras de guayaba regional con manejo tradicional, recientemente se registraron...

Esta tecnología tiene su fundamento en el aprovechamiento de recursos naturales. Describe brevemente el proceso de elaboración del aceite de zapuyul (Diospyros digyna), desde la compra de semilla hasta su comercialización. Esta tecnología se practica desde hace 50 años en el municipio de San Agustín Acasaguastlán en el departamento de...

Twenty-eight young entrepreneurs, including 10 women, from Egypt representing 16 teams successfully completed their training in the use of a solar-powered smart projector kit containing a library of farmer-training videos. Each team had won this smart device through a selection process as part of Access Agriculture’s Young Entrepreneur Challenge Fund...

La unidad de riego de Xibalbay (URX) agrupa tres barrios periurbanos del municipio de Sololá, integrando a 250 familias. En el diagnóstico participativo y de género de la organización surge la necesidad de dar mayor participación a la mujer en grupos organizados mediante proyectos productivos que mejoren sus condiciones de...