Vídeo de presentación de la cooperativa Alimentos Cooperativos de Argentina. Muestra los objetivos de la cooperativa en materia de digitalización, relación con otras cooperativas, reduccion de brechas digitales, inclusión y expansión del comercio electrónico durante la pandemia de COVID-19. Este video antecede la entrevista al presidente de la Cooperativa de...

Desde los años 70 y más acentuadamente desde los 90, en que se firma la Convención de Brasilia, las mujeres en Latinoamérica, cuyo contexto de actividades se relaciona al medio rural, se han venido organizando en movimientos para llevar adelante luchas que posibiliten hacer visibles sus reclamos, derechos y necesidades, más allá del trabajo doméstico que siempre...

El proceso de erosión hídrica (EH) consiste en el desprendimiento, transporte y deposición de partículas del suelo por la acción de la energía cinética de la lluvia y escorrentía en movimiento. Es un fenómeno complejo, originado por múltiples causas y principalmente influenciado por clima, topografía y factores propios del suelo como su erodabilidad (Cisneros et...

Con la ayuda de un programa lúdico, con los naipes del “chin chon”, la FAO y distintas entidades públicas y privadas impulsan el modelo en chacras de menor escala. El caso de Natalia Córdoba y el testimonio de su experiencia. Natalia Córdoba produce verduras en 25 hectáreas ubicadas al sur de Córdoba...

En esta obra se presenta, inicialmente, una breve reseña sobre los principios y conceptos de la agroecología que sustentaron las prácticas desarrolladas en el marco del proyecto SIPA; también, una síntesis sobre las principales características que comportan los sistemas en transición agroecológica. Posteriormente, se exponen los resultados y experiencias logradas...

La Guía rápida de trámites en la agricultura familiar –FAENA– fue elaborada con los aportes de profesionales y técnicos de la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria y la Coordinación de Agricultura Familiar del Senasa. Según la localidad o provincia, alguna de la información contenida en esta guía pueden...

Es la intencionalidad de este libro es la de proporcionar un marco de análisis común para la acción colectiva agroecológica. Se trata de proporcionar los argumentos epistemológicos y teóricos que empujan hacia la construcción y desarrollo de este campo para tratar de hacer operativa la lucha por la sostenibilidad agraria...

In Argentina in the early 2000s, the world of public agricultural research focused on the development of appropriate machinery for family farming. Family farming, which became a category of public and scientific action at the same time, refers to farmers working their land without employing paid labor. This model differs...

La inteligencia colectiva necesaria para la innovación, se define por la relación entre la diversidad y la afinidad de los actores participantes. La diversidad nos permite aumentar las opciones y capacidades en el proceso, pero muchas veces se vuelve inmanejable. Si no funciona, entonces recurrimos a la afinidad. Si logramos...

El objetivo de este trabajo fue evaluar el Bienestar Animal de cerdos en crecimiento-terminación a través de parámetros productivos y de comportamientos positivos, en dos sistemas productivos: Cama Profunda (CP) y Aire Libre (AL) en dos épocas del año. El lugar de realización fue el Módulo de Producción Porcina -...

Se resumen aquellas acciones que hacen el trabajo constante por docentes, investigadores y quienes se relacionan a extensión referido a los temas de sociedad-ambiente. Ese trabajo constante permite tener presencia de los integrantes de la casa de estudios en la plataforma de agricultura famliar y también que la Universidad sea...

En la Provincia de Misiones, la evolución de los emprendimientos agrícolas a unidades de negocio de las pequeñas chacras, puede constituir un elemento importante en su desarrollo económico y social sustentable. Una pequeña chacra puede generar utilidades en el plano económico (ganancias) y en el social (beneficios). Para lograrlo, es...

Se aborda los conflictos que se suceden con las normas en un territorio de relaciones que se entrecruzan entre lo rural y lo urbano. Los ingenieros agrçonomos se ven involucrados en estos aspectos ambientales de diferentes formas, las que trascienden a la producción.

La Comisión de Semillas de Federación Agraria Argentina, con la participación de Agricultores Federados Argentinos (AFA), la Federación de Cooperativas Federadas (FECOFE) y la Cámara Argentina de Semilleros Multiplicadores (CASEM), manifestó su preocupación ante el avance de algunas empresas que pretenden controlar todos los eslabones de la cadena bajo argumentos...

Este documento elaborado en el marco del Proyecto "Caracterización de gestiones económicas de sistemas de producción agropecuarios de pequeña y mediana escala" y del "Centro de Información de Actividades Porcinas CIAP". Presenta estimaciones sobre comportamientos de resultados económicos de modelos productivos y tiene como propósito aportar información que favorezca la inclusión...

En el marco del 109 aniversario del Grito de Alcorta, el 25 de junio sesionó de manera virtual el Consejo Directivo Central de Federación Agraria Argentina ampliado, pues contó con la presencia de los directores de todo el país, quienes debatieron junto a representantes de filiales, Mujeres Federadas, jóvenes y...

El sector porcino ha estado inmerso en todas las crisis económicas de Argentina por diversas razones. Es importante analizar los aspectos que desde la demanda y la producción están afectando al sector, así como lo que ocurre en los escenarios internacionales para comprender mejor nuestro mercado nacional. Las crisis económicas...

El crecimiento y desarrollo del sector agropecuario de la región pampeana argentina atraviesa profundas modificaciones tecnológicas desde hace varias décadas. La mecanización, robótica, genética, herramientas remotas y la nueva generación de insumos químicos y biológicos, influyen decisivamente sobre el modo y la forma de producir alimento primario en este territorio....

El 29 de junio, el presidente de Federación Agraria Argentina, Carlos Achetoni, presentó en el marco de una jornada organizada por la Confederación de Organizaciones de Productores Familiares del Mercosur Ampliado (COPROFAM) su “Propuesta preliminar para el diálogo político 2021”. Durante el encuentro, se precisaron las propuestas elaboradas por la...

En octubre de 2021 se inició en Venado Tuerto la “Capacitación de operarios de campo para la producción de semillas híbridas de maíz”, en el marco de la Escuela de Oficios del Área de Extensión y Territorio de la Universidad Nacional de Rosario. Esta capacitación constituye un hito no sólo para...