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Ресурсы

В разделе "Ресурсы" можно ознакомиться с архивом публикаций и мультимедиа-материалов, посвященных проблематике семейных фермерских хозяйств.

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Практики
Equipos de siembra directa para tractores (agricultura de conservación)

Esta tecnología explica e ilustra con fotos qué equipos son necesarios para el uso de tractores en siembra directa y cómo deben ser usados. Se discute, en particular, el limpiador de surcos, el disco de corte y el abresurcos. El limpiador de surcos es usado para remover el exceso de...
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Раздел книги
Presentación de trabajos grupales

De acuerdo con la metodología planteada para la fase práctica del segundo curso internacional: “La genómica y su aplicación en la conservación y caracterización de los recursos zoogenéticos”, los asistentes conformaron grupos de trabajos para poner en práctica la estructura de conocimientos de origen teórico y práctico; esto, con el...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Информационный сборник
Manejo integrado de enfermedades: manejo integrado de bacterioris

La bacteriosis es una enfermedad causada por la bacteria Dickeya sp. Puede sobrevivir en el suelo y en desechos vegetales. La incidencia de la enfermedad aumenta por prácticas deficientes de manejo del cultivo y por la presencia de heridas en la planta. Más Información: Bibliografía completa de la corporación Editorial Agrosavia Repositorio Institucional (BAC) Podcast Dimensions Agriperfiles Google...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Практики
Aljibes: almacenaje de agua

Se trata de una práctica de bajo coste que permite almacenar agua de lluvia para utilizarla posteriormente en huertos familiares, ganado, etc., por un periodo de aproximadamente 3 meses. Consiste en la construcción de un aljibe aéreo o subterráneo. Esta tecnología fue probada durante dos años por la Asociación de...
Guatemala
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Информационный сборник
Manejo integrado de enfermedades: prevención de FOC R4T y bioseguridad

El Marchitamiento de las musáceas producido por Fusarium, es la enfermedad más agresiva y limitante de las musáceas. En plátano, la Raza 1 de este hongo afecta principalmente a clones de Cachaco (Musa ABB) y en banano a Gros Michel. La epidemia por raza 1 obligó a la industria de...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Практики
Especies de cultivo de cobertura, con especial énfasis en leguminosas

Varias especies de cultivos pueden ser usadas como cobertura vegetal (cereales, leguminosas, raíces y tubérculos y cultivos de oleaginosas) en agricultura de conservación (AC) y ser de gran beneficio para el suelo. En el presente documento se discute en particular el uso de leguminosas como cobertura vegetal en la rotación...
Brazil
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Раздел книги
Producción de biofertilizantes

Es ampliamente conocida la importancia del nitrógeno en el crecimiento y desarrollo de las especies vegetales, pues lo necesitan en cantidades relativamente grandes (75-150 kg de N ha˗1); sin embargo, su disponibilidad en el suelo es baja debido a las condiciones de este y al clima, por lo cual, en...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Практики
How to make a protective suit for beekeeping

This text describes how to make a protective suit for beekeeping and the materials needed. The protective suit is composed of an overall covering the whole body and a removable veil. It provides excellent protection when working with bees that are moderately or very aggressive. 
Nicaragua
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Практики
Fabricación artesanal de puros

La actividad de fabricar puros tiene más de 50 años, y es principalmente desarrollada en las comunidades de la parte alta de Zacapa. Surgió como alternativa para el aprovechamiento de los excedentes del cultivo de tabaco generados en la parte baja de Zacapa.
Guatemala
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Доклад
Experiencias de transición agroecológica en Colombia

El Proyecto Sembrando Capacidades es una iniciativa de cooperación Sur-Sur trila-teral celebrada entre el Ministerio de Agri-cultura y Desarrollo Rural de Colombia (MADR), el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abaste-cimiento de Brasil (MAPA), la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC) y la Organización de Na-ciones Unidas para la Alimentación y la...
Colombia
2021 - Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO

Доклад
Insegurança Alimentar e Covid-19 no Brasil

Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia Covid-19 no Brasil
A Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede PENSSAN), realizou em 2021 o Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil, cujos resultados estão sendo agora divulgados. Os resultados do inquérito mostram que nos três meses anteriores à coleta de dados, menos...
Brazil
2021 - Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar (Rede PENSSAN)

Практики
Producción de cormos de plátano y banano para siembra directa en campo

Fue adaptada por la FHIA y es aplicable en los lugares donde se siembra plátano. Tradicionalmente el productor de plátano realiza la siembra de áreas nuevas con cormos obtenidos de las plantaciones destinadas a la obtención de fruta; esta práctica debilita las plantas y reduce los rendimientos. La multiplicación rápida...
Honduras
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Практики
Deshidratado de limón

El proceso de deshidratación del limón utilizado en Guatemala consiste en secarlo de forma directa y completamente al sol, sin el uso de ningún tipo de elemento artificial ni agregados químicos pero cumpliendo las más estrictas normas de calidad: buenas prácticas agrícolas, adecuado manejo de producto en campo, higiénicos sistemas...
Guatemala
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Практики
Procesamiento de semilla de marañón (anacardo)

En los años 1970s se implementó un programa del cultivo de marañón (anacardo) a nivel nacional en Guatemala con el objetivo de industrializarlo. El programa no tuvo el éxito deseado pero quedaron las plantaciones que actualmente dan la materia prima para microempresas familiares.
Guatemala
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Практики
How to make a beehive frame grip and hive tool

The beehive frame grip is a useful tool for the beekeeper. It allows removing frames from the hive with one hand only, leaving the other hand free. Usually frames are glued to the hive or to each other with propolis. Propolis is a resinous substance that makes the loosening and...
Nicaragua
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Раздел книги
Taladrador del tallo de la guayaba Simplicivalva ampliophilobia Davis, Gentili-Poole & Mitter, 2008 (Lepidoptera: Cossidae)

En Colombia, el sistema productivo de la guayaba (Psidium guajava L.) contó durante algunas décadas con insectos plaga conocidos, en los cuales se concentraron buena parte de los estudios de biología, ecología y manejo integrado. Sin embargo, en las regiones productoras de guayaba regional con manejo tradicional, recientemente se registraron...
Colombia
2021 - Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA)

Практики
Producción de aceite de zapote o zapuyul (Diospyros digyna)

Esta tecnología tiene su fundamento en el aprovechamiento de recursos naturales. Describe brevemente el proceso de elaboración del aceite de zapuyul (Diospyros digyna), desde la compra de semilla hasta su comercialización. Esta tecnología se practica desde hace 50 años en el municipio de San Agustín Acasaguastlán en el departamento de...
Guatemala
2021 - The Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO TECA

Статья в блоге
Knowledge and techniques for sustainable lobster fisheries on the Caribbean coast of Nicaragua

Lobster exports in Nicaragua grew 34 percent between 2015 and 2019; the most productive zone is the Caribbean coast, part of the territory of the indigenous communities of the Miskitu, Sumu-Mayangna, Rama and Ulwa peoples, and of Afro-descendants, such as the Creole and Garífuna. In this area, artisanal and commercial lobster catch...
Nicaragua
2021 - Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO

Электронные учебные курсы
Curso Taller: Convierte tu finca o espacio rural en un atractivo turístico

El turismo se ha planteado como una alternativa económica para las zonas rurales; sin embargo, como en cualquier otro negocio, lograr un buen desempeño pasa, entre otros factores definir una propuesta de valor y conectar de manera adecuada con un segmento de mercado.La actividad turística es compleja, va más allá...
2021 - Regreso Al Campo

Руководящие принципы
Guía técnica - Lineas orientadoras para la certificación de semillas forestales

Esta serie de orientaciones que presentamos en esta Guía, forman parte de los elementos estratégicos para fortalecer el desarrollo de la Red Nacional de Proveedores de Semillas Forestales en la República Bolivariana de Venezuela, mediante la promoción y establecimiento de procedimientos y recomendaciones técnicas para mejorar las prácticas de manejo...
2021 - Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
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