The livestock has been affected by climate change causing reduced productivity and poor development of the animal. With the purpose of knowing the different adaptive strategies used by farmers on San Vicente (Colombia), knowledge was characterized through a semi-structured interview; seven research themes were established according to the knowledge base...

Ecuador is going through a substantial nutritional transition. This, coupled with the paradox that rural families that produce food are often those most affected by undernutrition, shows the ironies of ‘modern’ food systems. It also highlights the importance of rural-urban linkages around family nutrition which can help to address such...

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura ha desarrollado este texto explicando la innovación en el contexto de la agricultura de las Américas Para comprender la dimensión del concepto de innovación, se presentan algunos elementos básicos: definición, tipos de innovación, actores que las implementan y sus objetivos.

El boletín correspondiente a noviembre de 2014 de la Fundación Rural Economic Development Dominicana (REDDOM) desarrolla noticias atingentes a República Dominicana, relacionadas a nutrición, comité nacional del año de agricultura familiar, panel de comercio sobre frutas y vegetales, potabilización de agua y seguro de sequía.

The Specialized Meeting on Family Farming of MERCOSUR (REAF) is a meeting place for family farmers, rural organizations and institutions in the region, operating since 2004 with the aim of creating a framework of regional public policies for family farming. It is recognized as one of the most dynamic areas of...

The right to food sovereignty is a part of the Plurinational State of Bolivia’s constitution, but what does this actually mean for family farmers? The truth is that many people in rural areas are far from having access to adequate food and nutrition, with 37% of children under five reported...

La ENEI 2-2014 tiene como principal objetivo obtener información estadística sobre variables de empleo, desempleo, subempleo y actividad e inactividad económica de la población. En lo que respecta a los ingresos, se captó información sobre formas, fuentes, montos, beneficios sociales y laborales, ayudas en especie y dinero, e ingresos no...

Promoting the holistic nature of nutrition and its links with gastronomy is Luis Ginocchio’s ‘bread and butter’ as the expression goes. For Peru’s former minister of Agriculture, who also authored the book ‘Small farming and food’, it is an overriding interest. Gastronomy is defined as the practice of choosing, cooking,...

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y la Organización para la Agricultura y la Alimentación de Naciones Unidas de Colombia quieren aportar a los cuidadores de familia y a los distribuidores de pescado colombianos este manual de elementos básicos para la compra, almacenamiento y preparación de pescado producido en...

Esta investigación trata sobre familias bolivianas migrantes que practican horticultura diversificada en localidades del Alto Valle del Río Negro. Los actores sociales que se estudian en esta investigación, desde hace dos décadas están protagonizando un proceso de uso de tierras rurales con fines y modalidades diferenciados a la producción frutícola...

El objetivo central de este libro es estudiar las características de la agricultura familiar en ocho países de América Latina y elaborar una tipología que permitiera comprender mejor la contribución de las actividades de este sector al conjunto de la economía rural. Se desarrollaron los elementos teóricos y la metodología...

El evento buscó contribuir al acercamiento de actores y actoras sociales y políticas en Colombia, en El Salvador y en Guatemala en temas de gobernanza ambiental, transformación de conflictos y participación política de las mujeres. Los procesos de paz de El Salvador, Guatemala y de Colombia tienen diferencias y similitudes,...

Se demostró que es viable una relación concreta entre la agricultura y la nutrición en la presentación de avances del proyecto IssAndes. El evento titulado “Agricultura, Nutrición y Seguridad Alimentaria: Un Enfoque Diferente” se llevó a cabo el 26 de noviembre a las 5:30pm en el Hotel Sol de Oro...

Este documento aborda las pautas de trabajo que permite alcanzar el objetivo de eficiencia productiva.  

La presente publicación está dirigida a personas interesadas en conocer en mayor detalle la metodología, módulos avanzados y factores a tener en cuenta para la provisión de servicios turísticos en localidades rurales. Se espera que esta cartilla contribuya a fortalecer los conocimientos impartidos y por consecuencia se reafirmen los procesos...

Los contenidos del libro que tienen ante ustedes son parte de los productos de este proyecto birregional. Los capítulos se basan principalmente en los documentos de trabajo producidos durante la primera fase del proyecto. De esta manera, el primer capítulo “Hacia un desarrollo de la bioeconomía en América Latina y...

El Taller Nacional de Formulación de Directrices Voluntarias de la FAO para Políticas Agroambientales en América Latina buscó reunir las percepciones de expertos en diferentes áreas (pesca, pecuario, agricultura, bosques, seguridad alimentaria y nutricional) para que, no sólo se congregaran entorno a preguntas detonantes que dieran cabida al debate sobre...

En 1997, en el seminario “Combate a la pobreza con reglas de mercado en el contexto del Mercosur” surgió la recomendación de crear una unidad que apoyase la definición y coordinación de estrategias políticas para combatir la pobreza rural. El FIDA (Fondo Internacional para el Desarrollo Agrícola) decidió apoyar la...

El presente boletín forma parte de los productos que, de manera conjunta, elaboran la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). Los objetivos de esta publicación son...

Llámese agroecología, agricultura orgánica, agricultura natural, agricultura sostenible con bajos insumos externos, etc., [lo fundamental es] especificar los principios ecológicos, sociales y políticos que el movimiento defiende, [que se] basan en la recuperación de los métodos de la agricultura campesina tradicional, la innovación en las nuevas prácticas ecológicas, el control...