En el presente documento se hace una compilación de información producto de resultados de investigación cuyo objetivo principal fue la caracterización agronómica fisicoquímica, funcional y análisis sensorial de 22 genotipos regionales denominados TCS 01, 02, 04, 05, 06, 08, 10, 11, 12, 13, 19, 20, 40, 41, 42, 44, 45,...

The first UN Food Systems Summit will have a long-lasting impact on a global scale, despite the other historic events of 2021. This echoes across Europe and Central Asia, giving an impulse to a side event at the Regional Forum on Sustainable Development on the role of sustainable food systems in building back better in Europe...

The ability of forests and trees to mitigate and adapt to climate change is affected by various policies, often under the authority of different institutions. Listen to an in-depth interview with Alexandre Meybeck from the CGIAR Research Program on Forests, Trees and Agroforestry (FTA) and the U.N. Food and Agriculture...

Intensive agriculture has led to several environmental impacts, such as soil erosion, water scarcity, and pesticide pollution. Despite the increasing research advocating greener agriculture, the transition into sustainable agriculture practices has been slower than expected. Then, why are we stuck in this transition? In this scientific essay, we aimed to...

En el presente documento se hace una compilación de información producto de resultados de investigación cuyo objetivo principal fue la caracterización agronómica fisicoquímica, funcional y análisis sensorial de 22 genotipos regionales denominados TCS 01, 02, 04, 05, 06, 08, 10, 11, 12, 13, 19, 20, 40, 41, 42, 44, 45,...

La lectura de este documento le permitirá tener una visión sencilla pero amplia del cómo se ha venido construyendo el proceso agrícola, industrial y cultural, cuáles son los logros y problemas, y con mayor importancia los desafíos futuros. Este esfuerzo mancomunado que arranca hace años con unos pocos, y que...

La caracterización de los consumidores de leña en los asaderos de los departamentos del Meta, Cundinamarca y Casanare tiene como objetivo detectar las variables relevantes de la demanda y su conducta en el mercado. Para eso se realizaron 97 entrevistas semiestructuradas a propietarios y administradores de restaurantes que utilizan leña...

El Boletín Agroclimático Nacional es elaborado por la Mesa Técnica Agroclimática Nacional, liderada por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural-MADR, en alianza con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – FAO y el Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales-IDEAM y el apoyo...

In this paper, the authors use conceptual insights from the actor–network theory (ANT) to explore the role of agroecological innovation systems (AeISs) in the reconfiguration of agricultural practices toward sustainability. AeISs are actor networks involving a diversity of individuals (e.g., farmers, traders, experts) and organizations (e.g., cooperatives, rural development agencies,...

Este documento aporta información agronómica valiosa que atiende las necesidades, fortalezas y debilidades de algunas prácticas realizadas en el cultivo de plátano (Musa AAB) en el país y contextualiza las actividades propuestas con un enfoque de crecimiento verde para incrementar la productividad en el uso de recursos y aumentar los...

The war caught Larysa Zueva while she was working a shift at a psychiatric hospital in Mariupol in southeastern Ukraine. She spent more than a month with her grandson in the hospital's shelter with about 200 other people. Despite the attacks, her work at the hospital continued. When the gas...

La Mesa Técnica Agroclimática MTA de Antioquia es un espacio de diálogo y análisis entre actores locales, nacionales y regionales, que busca comprender el posible comportamiento del clima, Fenómeno del Niño y de la Niña a partir de información científica y conocimiento empírico, y generar recomendaciones para disminuir los riesgos...

Las soluciones basadas en la naturaleza (SbN) se han posicionado en la vanguardia para enfrentar el cambio ambiental global en sus múltiples dimensiones. En el documento se revisan las sinergias entre múltiples objetivos que pueden ofrecer dichas soluciones, para el accionar de una agricultura más sostenible y el fortalecimiento de...

The report looks at progress in planning, financing and implementing adaptation actions. At least 84 per cent of Parties to the UN Framework Convention on Climate Change (UNFCCC) have established adaptation plans, strategies, laws and policies – up 5 per cent from the previous year. The instruments are getting better at...

Food systems exert major pressures on the environment. This paper reviews what is known and not known about environmental impacts along food supply chains, looking at the contribution of different stages of the supply chain, the impact of different products, heterogeneity among producers, and the role of international trade. This...

La Mesa Técnica Agroclimática ( de Bolívar, es un espacio de diálogo y análisis entre actores locales, regionales y nacionales, que busca comprender el posible comportamiento del clima y el Fenómeno de la Niña. Se realizó reunión de carácter virtual donde se presentó la perspectiva climática para el trimestre diciembre...

Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS) are agroecosystems inhabited by communities that live in an intricate relationship with their territory. These evolving sites are resilient systems characterized by remarkable agrobiodiversity, traditional knowledge, invaluable cultures and landscapes, sustainably managed by farmers, herders, fisherfolk, and forest people in ways that contribute to...

On 25 June 2021, the European Union (EU) finalised its negotiations for the new Common Agricultural Policy (CAP) that is set to come into power on  1 January 2023 and run until 2027. While this CAP is being championed by its creators as a radical new framework for tackling agricultural and...

La publication du présent numéro de Grain de Sel coïncide avec la tenue de deux événements majeurs de la gouvernance internationale de l’environnement, la COP27 concernant le climat et la COP 15 concernant la biodiversité. La COP27 qui s’est déroulée en novembre 2022 en Égypte a consacré la victoire des...

FAO Liaison Office in New York Newsletter Issue 45 - July 2022