Uruguay| Codex Contact Point | |
| MSc. Ing. Pedro Friedrich - Punto de Contacto del Codex - Jefe del Departamento de Evaluación de la Conformidad de la Gerencia de Certificación de LATU, Laboratorio Tecnológico del Uruguay(LATU), Av. Italia 6201, 11500 Montevideo | Tel: +598 2 601 37 24-111 E-mail: [email protected] Website: http://www.latu.org.uy National legislation on food safety: FAOLEX |