Année en cours et réunions à venir
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| CCSCH7 Comité du Codex sur les épices et les herbes culinaires | Kochi, Kerala Inde | 29/01/2024 | 02/02/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCCF17 Comité du Codex sur les contaminants dans les aliments | Ville de Panama Panama | 15/04/2024 | 19/04/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCFA54 Comité du Codex sur les additifs alimentaires | Chengdu, Province du Sichuan Chine | 22/04/2024 | 26/04/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCPR55 Comité du Codex sur les résidus de pesticides | Chengdu, Province du Sichuan Chine | 03/06/2024 | 08/06/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCFO28 Comité du Codex sur les graisses et les huiles | Kuala lampur Malaisie | 19/02/2024 | 23/02/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCFL48 Comité du Codex sur l'étiquetage des denrées alimentaires | Quebec Canada | 27/10/2024 | 01/11/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCRVDF27 Comité du Codex sur les résidus de médicaments vétérinaires dans les aliments | Omaha, Nebraska États-Unis d'Amérique | 21/10/2024 | 25/10/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCNFSDU44 Comité du Codex sur la nutrition et les aliments diététiques ou de régime | Dresden Allemagne | 02/10/2024 | 06/10/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCFH54 Comité du Codex sur l'hygiène alimentaire | Nairobi Kenya | 11/03/2024 | 15/03/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CAC47 Commission du Codex Alimentarius | Genève Suisse | 25/11/2024 | 30/11/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCFICS27 Comité du Codex sur les systèmes d'inspection et de certification des importations et des exportations alimentaires | Cairns Australie | 16/09/2024 | 20/09/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCMAS43 Comité du Codex sur les méthodes d'analyse et d'échantillonnage | Budapest Hongrie | 13/05/2024 | 18/05/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCEURO33 Comité FAO/OMS de coordination pour l'Europe | Berlin Allemagne | 27/05/2024 | 31/05/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCEXEC86 Comité exécutif de la Commission du Codex Alimentarius | Rome Italie | 01/07/2024 | 05/07/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCEXEC87 Comité exécutif de la Commission du Codex Alimentarius | Genève Suisse | 18/11/2024 | 22/11/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCAFRICA25 Comité FAO/OMS de coordination pour l'Afrique | Kampala Ouganda | 27/01/2025 | 31/01/2025 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCNASWP17 Comité FAO/OMS de coordination pour l'Amérique du Nord et le Pacifique Sud-Ouest | Nadi Fidji | 03/02/2025 | 07/02/2025 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCFFP36 Comité du Codex sur les poissons et les produits de la pêche | par correspondance | 07/10/2024 | 17/10/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCLAC23 Comité FAO/OMS de coordination pour l'Amérique Latine et les Caraïbes | Virtuel | 22/07/2024 | 26/07/2024 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCFFV23 Comité du Codex sur les fruits et légumes frais | Mexico Mexique | 25/02/2025 | 01/03/2025 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCFA55 Comité du Codex sur les additifs alimentaires | Séoul République de Corée | 24/03/2025 | 28/03/2025 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCMAS44 Comité du Codex sur les méthodes d'analyse et d'échantillonnage | Budapest Hongrie | 05/05/2025 | 09/05/2025 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCPR56 Comité du Codex sur les résidus de pesticides | 19/05/2025 | 24/05/2025 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCGP34 Comité du Codex sur les principes généraux | Lille France | 02/06/2025 | 06/06/2025 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCCF18 Comité du Codex sur les contaminants dans les aliments | Bangkok Thaïlande | 23/06/2025 | 27/06/2025 | Ordre du jour: Rapport: |
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| CCEXEC88 Comité exécutif de la Commission du Codex Alimentarius | 14/07/2025 | 18/07/2025 | Ordre du jour: Rapport: |
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L'historique complet des réunions du Codex est disponible dans les archives.
La carte et le tableau ci-dessous présentent l'ensemble des réunions planifiées depuis la dernière session annuelle de la Commission du Codex Alimentarius.
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