Por cuarto año consecutivo, este 2024, la Oficina Regional de la Organización de las Naciones Unidad para la Alimentación y la Agricultura (FAO RLC), la Organización Panamericana de la Salud (OMS/OPS-Panaftosa), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) y Ecuador como Presidente del Comité Coordinador FAO/OMS para América Latina y El Caribe (CCLAC), unen fuerzas para celebrar el Día Mundial de la Inocuidad de Alimentos (DMIA) con un seminario virtual de 1 día con el objetivo de reunir a los diferentes actores involucrados en el continuo de la cadena alimentaria para compartir su conocimiento y experiencias.

El evento contará con la participación de expertos tratando dos temas específicos de la inocuidad de los alimentos: i) Fortalecimiento de los sistemas nacionales de control de alimentos; ii) Estimativa de la carga global de las enfermedades trasmitidas por los alimentos.Se tendrá también un segmento donde se escucharán las voces de la academia, sociedad civil, industria y gobierno en la cual, expositores de los siguientes países de la región: Colombia, Costa Rica, República Dominicana, Saint Lucia and Trinidad and Tobago, para responder a las preguntas desde el punto de vista del sector al que representan: ¿Cuál es mi responsabilidad en el tema de inocuidad de alimentos?; ¿Cómo estar preparados para los imprevistos?

Fecha: 5 de junio de 2024
Hora: 10:00–12:00 hora Ecuador (17:00–19:00 CEST)
Idioma: Con interpretación simultánea en inglés y español.
Enlace de registro: https://paho-org.zoom.us/webinar/register/WN_hiAoISouRf-8NDJUsL8_Og#/registration

¡Todos son bienvenidos!

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