Travaux de la FAO sur la sécurité des aliments pour animaux
Dans le cadre de son mandat global qui est d’assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle pour tous, la FAO considère les aliments pour animaux et la sécurité des aliments pour animaux comme étant : i) un prérequis pour la sécurité alimentaire et la santé humaine ; ii) une nécessité pour la santé et le bien-être animal ; et iii) un élément d’accès au marché, à la création de revenus et à la durabilité économique des secteurs de l’alimentation animale et de l’élevage. Le programme de la FAO sur la sécurité des aliments pour animaux englobe la mise à disposition d’avis scientifiques et techniques comme base à l’élaboration de normes et de conseils, le développement de compétences et la facilitation de dialogues et de partenariats entre les acteurs des secteurs de l’alimentation animale et humaine.