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FAO. 2009. Crassostrea virginica. In Cultured aquatic species fact sheets. Text by Kennedy, V. S. Edited and compiled by Valerio Crespi and Michael New. CD-ROM (multilingual).
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MALADIE | AGENT | TYPE | SYNDROME | MESURES |
Maladie de Malpeque | Inconnue | Inconnue | Régression du manteau; cicatrices ou ouvertures; oedèmes & abcès colorés en crème/jaune jusqu’à 1 cm de diamètre dans la paroi du corps; cicatrices jaune-vert qui peuvent aussi apparaître sur la surface interne de la coquille, adjacente aux lésions des tissus du corps mou |
Il ne faut pas introduire des huîtres provenant des zones qui affectées, antérieurement par la maladie de Malpeque |
Maladie Perkinsose Maladie "Dermo"; «Proliferative Disease» |
Perkinsus marinus | Protozoaire parasite | Apparence pâle de la glande digestive; réduction de l’indice de conditionnement; sévère émaciation; ouvertures; rétrécissement du manteau du bord externe de la coquille; croissance retardée; présence occasionnelle de pus sous forme de poches -; prolifération de parasite ce qui cause une perturbation systématique des tissus de connexion & syndrome des cellules épithéliales; syndrome corrélé avec la température élevée de l’eau en été (>15-20 °C), quand la pathologie & les mortalités associées sont élevées | Pas de cure, contrôle amélioré au cours du transfert; gestion améliorée en réduisant les densités & récolte ou déplacement des huîtres dans des zones de salinité basse (<9‰) avant que les températures de l’eau n’augmentent à 15-20 °C; filtrer l’eau pour les écloserie à 1 µm & traiter avec des rayons ultraviolet (30 000 µW s-1 cm-2 UV) |
Maladie de Juvénile d’Huître (MIH) | Inconnue | Inconnue | Tissu réduit & croissance de la coquille; fragile & marges inégales; creusement de la valve gauche; réduction de l’indice de conditionnement; rétraction du manteau & matériel protéinique anormal (conchioline) déposé autour de la périphérie du manteau sur la surface interne de la coquille: les huîtres moribondes peuvent montrer aussi une croissance inégale des valves, avec la valve gauche plus grande que la valve droite, & émaciation des tissus; peuvent dévaster les graines cultivées | Pas de mesures préventives connues; peuvent être améliorées en cultivant des graines de taille supérieure à 30 mm aussi rapidement que possible en reproduisant les adultes au début de la saison, en augmentant le débit d’eau pour le petit naissain, & en fournissant la nourriture & des températures qui augmentent la croissance; alternativement, la reproduction des adultes tardive dans la saison aide aussi, la mortalité peut aussi être réduite ou éliminée quand les huîtres sont maintenues dans de l’eau filtrée à 25 µm diluée avec une eau de bonne qualité à salinité élevée, la réduction de la densité du stockage dans les plateaux de culture améliore aussi le taux de survie |
Maladie MSX (sphère de multinucleateX); Haplosporidiosis; Maladie de la baie de Delaware |
Haplosporidium nelsoni. Son cycle de vie est inconnu. | Parasite protozoaire | État mince et aqueux, avec une diverticulose digestive. Une rupture progressive d'épithélium digestif de tubule peut se produire, ou des infections aiguës peuvent avancer tellement vite qu'il n'y a aucun signe clinique avant que la mort ne se produise. Les mortalités dans les huîtres infectées peuvent se produire tôt au printemps, de même que l’infection de nouvelles huîtres hôtes. Les mortalités continuent en été, marquant un pic en Août-Septembre. | Les mortalités élevées se produisent rapidement à des salinités de 18 à 20‰, ainsi des huîtres sains ne devraient pas être introduites en milieu à salinité élevée. Le parasite ne peut pas survivre en-dessous de 10‰ de salinité, ainsi on peut rapidement éliminer les infections en plaçant des huîtres dans des moyennes de salinités ≤10‰ et des moyennes de températures >20 °C. |
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