Политические обязательства абсолютно необходимы для перемен, но для того, чтобы эти перемены произошли, одних обязательств недостаточно. Наиболее уязвимые слои населения смогут ощутить какие-то улучшения в своей жизни только в том случае, если эти обязательства найдут отражение в конкретных мерах политики, законах и инвестиционных планах в целом ряде секторов.

Поэтому для того, чтобы страна могла эффективно бороться с голодом и неполноценным питанием и покончить с ними, ее политика должна способствовать достижению соответствующих результатов в области продовольственной безопасности и питания.

В странах растет понимание необходимости в поддержке и руководстве этим процессом. ФАО оказывает им помощь в оценке эффективности существующих стратегий развития с точки зрения решения нынешних и будущих национальных проблем в области продовольственной безопасности и питания. После проведения странами тщательного анализа своих политических потребностей ФАО помогает им сформулировать новые всеобъемлющие задачи, рассчитанные на отдаленную перспективу, так чтобы их решение принесло пользу всему населению, включая его беднейшие и наиболее уязвимые слои.