Food safety and quality
| share
 

نسخة الإلكترونية: "مواصفات المُنكِّهات"

المُنكِّه Propylene glycol dibenzoate
المرادف (المرادفات)
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة 2002 (Session 59)
حالة المواصفة Full
الاسم الكيميائي Propan-1,2-diyl dibenzoate
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number) 862
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number) 19224-26-1
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number) 3419
رقم المجلس الأوروبي(COE Number) 10890
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number)
الوزن الجزيئي 284.31
الصيغة الكيميائية C17H16O4
الشكل الفيزيائي/الرائحة colourless liquid with virtually no odour
قابليّة الذوَبان insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول miscible at room temperature
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية) 232° (12 mm Hg)
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة 96%
القيمة الحمضية القصوى 2
مَنسَب الانكسار 1.542-1.547
الثقل النوعي 1.157-1.163
متطلبات أخرى
اختبار تعيين الهويه IR
الطيف