Food safety and quality: details-ar

المُنكِّه	Pyrrolidino-[1,2e]-4H-2,4-dimethyl-1,3,5-dithiazine
المرادف (المرادفات)	2,4-Dimethyl(4H)pyrrolidino[1,2e]-1,3,5-dithiazine;2,4-Dimethyltetrahydropyrrolo[2,1-d][1,3,5]-dithiazine
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة	2007 (Session 68)
حالة المواصفة	Full
مطلوب معلومات
الاسم الكيميائي	2,4-Dimethyl-1-aza-3,5-dithiabicyclo[4.3.0]nonane
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number)	1763
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number)	116505-60-3
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number)	4321
رقم المجلس الأوروبي(COE Number)
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number)
الوزن الجزيئي	189.35
الصيغة الكيميائية	C8H15NS2
الشكل الفيزيائي/الرائحة	Crystalline solid; Meaty, cooked, brown roasted aroma
قابليّة الذوَبان	Practically insoluble or insoluble in water; soluble in pentane and diethyl ether
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول	Soluble
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية)	NA
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة	96%
القيمة الحمضية القصوى
مَنسَب الانكسار	NA
الثقل النوعي	NA
متطلبات أخرى	mp > 50°
اختبار تعيين الهويه	CNMR HNMR IR MS
الطيف