Food safety and quality: details-ar

المُنكِّه	Vetiveryl acetate
المرادف (المرادفات)
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة	2008 (Session 69)
حالة المواصفة	Full
مطلوب معلومات
الاسم الكيميائي	1,2,3,3a,4,5,6,8a-Octahydro-4,8-dimethyl-2-(1-methylethylidene)-6-azulenol acetate
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number)	1867
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number)	117-98-6
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number)	4218
رقم المجلس الأوروبي(COE Number)	11887
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number)	09.821
الوزن الجزيئي	262.39
الصيغة الكيميائية	C17H26O2
الشكل الفيزيائي/الرائحة	Colourless solid; Sweet woody aroma
قابليّة الذوَبان	Practically insoluble to insoluble in water
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول	Soluble
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية)	NA
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة	95%
القيمة الحمضية القصوى
مَنسَب الانكسار	NA
الثقل النوعي	NA
متطلبات أخرى	m.p. = 73°
اختبار تعيين الهويه	HNMR
الطيف