Food safety and quality
|
|
|
المُنكِّه |
Dioctyl adipate |
المرادف (المرادفات) |
Adipic acid, dioctyl ester;Octyl adipate;Hexanedioic acid, dioctyl ester |
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة |
2010 (Session 73) |
حالة المواصفة |
Full |
مطلوب معلومات |
|
الاسم الكيميائي |
dioctyl adipate |
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number) |
1968 |
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number) |
123-79-5 |
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number) |
4476 |
رقم المجلس الأوروبي(COE Number) |
|
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number) |
|
الوزن الجزيئي |
370.57 |
الصيغة الكيميائية |
C22H42O4 |
الشكل الفيزيائي/الرائحة |
Clear colourless liquid; Slight fatty aroma |
قابليّة الذوَبان |
Practically insoluble or insoluble in water |
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول |
Soluble |
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية) |
396-398° |
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة |
98% |
القيمة الحمضية القصوى |
1 |
مَنسَب الانكسار |
1.444-1.450 |
الثقل النوعي |
0.924-0.930 (20°) |
متطلبات أخرى |
|
اختبار تعيين الهويه |
MS |
الطيف |
|
|
|
|