Food safety and quality: details-ar

المُنكِّه	Dihydrogalangal acetate (Safety evaluation not completed)
المرادف (المرادفات)
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة	2010 (Session 73)
حالة المواصفة	Full
مطلوب معلومات
الاسم الكيميائي	1-(4-acetoxyphenyl)propyl acetate
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number)	2046
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number)	129319-15-9
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number)	4555
رقم المجلس الأوروبي(COE Number)
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number)
الوزن الجزيئي	236.26
الصيغة الكيميائية	C13H16O4
الشكل الفيزيائي/الرائحة	Solid; Tingling pungent spicey aroma
قابليّة الذوَبان	Practically insoluble or insoluble in water
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول	Sparingly soluble
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية)	NA
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة	99%
القيمة الحمضية القصوى
مَنسَب الانكسار	NA
الثقل النوعي	NA
متطلبات أخرى	Safety evaluation not completed; m.p. = 41.5-43.5°
اختبار تعيين الهويه	CNMR HNMR MS
الطيف