Food safety and quality
| share
 

نسخة الإلكترونية: "مواصفات المُنكِّهات"

المُنكِّه 4-Amino-5,6-dimethylthieno[2,3-d]pyramidin-2(1H)-one hydrochloride
المرادف (المرادفات)
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة 2012 (Session 76)
حالة المواصفة Full
الاسم الكيميائي 4-(Amino)-5,6-dimethylthieno[2,3-d]pyrimidin-2(1H)-one hydrochloride
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number) 2117
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number) 1033366-59-4
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number) 4669
رقم المجلس الأوروبي(COE Number)
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number)
الوزن الجزيئي 231.7
الصيغة الكيميائية C8H10ClN3OS
الشكل الفيزيائي/الرائحة White to off-white powder; Sweet aroma
قابليّة الذوَبان Soluble in 0.26 mM phosphate buffer pH 7.1; Soluble in propylene glycol
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول Soluble
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية) NA
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة 99%
القيمة الحمضية القصوى
مَنسَب الانكسار NA
الثقل النوعي NA
متطلبات أخرى m.p. >260°
اختبار تعيين الهويه MS IR CNMR
الطيف