|
Food safety and quality
|
|
|
| |
| المُنكِّه |
1-Nonene |
| المرادف (المرادفات) |
N-heptyl ethylene |
| آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة |
2014 (Session 79) |
| حالة المواصفة |
Full |
| مطلوب معلومات |
|
| الاسم الكيميائي |
Non-1-ene |
| رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number) |
2195 |
| رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number) |
124-11-8 |
| رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number) |
4651 |
| رقم المجلس الأوروبي(COE Number) |
|
| رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number) |
|
| الوزن الجزيئي |
126.24 |
| الصيغة الكيميائية |
C9H18 |
| الشكل الفيزيائي/الرائحة |
Clear colourless liquid, Strong green aroma reminiscent of cucumber |
| قابليّة الذوَبان |
Practically insoluble to insoluble |
| قابليّة الذوَبان في الإيثاتول |
Slightly Soluble |
| نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية) |
146-148 º |
| النسبة المئوية الدنيا للمقايسة |
95% |
| القيمة الحمضية القصوى |
|
| مَنسَب الانكسار |
1.4160-1.4180 |
| الثقل النوعي |
0.7310-0.7330 |
| متطلبات أخرى |
|
| اختبار تعيين الهويه |
MS |
| الطيف |
 
|
|
|
|
![](../typo3conf/ext/dyna_fef/download.php?dfile=/work/htdocs/disseminationtypo3/web/fileadmin/user_upload/jecfa/img/<a href="http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa/img/jecfa79/2195-ms.gif" target=_blank><img src="http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa/img/jecfa79/2195-ms.gif" width="60px;"></a><br>&dname=<a href="http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa/img/jecfa79/2195-ms.gif" target=_blank><img src="http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa/img/jecfa79/2195-ms.gif" width="60px;"></a><br> "Download")
![](fileadmin/user_upload/jecfa/img/<a href="http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa/img/jecfa79/2195-ms.gif" target=_blank><img src="http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa/img/jecfa79/2195-ms.gif" width="60px;"></a><br>)