Food safety and quality: details-ar

المُنكِّه	Neryl isobutyrate
المرادف (المرادفات)	2-cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl isobutyrate
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة	2003 (Session 61)
حالة المواصفة	Full
مطلوب معلومات
الاسم الكيميائي	2-cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-yl-2-methyl propionate
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number)	73
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number)	2345-24-6
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number)	2775
رقم المجلس الأوروبي(COE Number)	299
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number)	09.424
الوزن الجزيئي	224.34
الصيغة الكيميائية	C14H24O2
الشكل الفيزيائي/الرائحة	colourless liquid/sweet, rose odour
قابليّة الذوَبان	practically insoluble in water
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول	1 ml in 5 ml 80% alcohol
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية)	232°
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة	92%
القيمة الحمضية القصوى
مَنسَب الانكسار	1.451-1.460
الثقل النوعي	0.88-0.90 (d20/4)
متطلبات أخرى	SC: nerol, geraniol
اختبار تعيين الهويه	IR
الطيف