Food safety and quality: details-ar

المُنكِّه	4-Acetyl-6-t-butyl-1,1-dimethylindan
المرادف (المرادفات)	ABDI
آخر تقييم للجنة الخبراء المشتركة	2001 (Session 57)
حالة المواصفة	Full
مطلوب معلومات
الاسم الكيميائي	4-Acetyl-6-(1,1-dimethylethyl)-1,1-dimethylindane
رقم لجنة الخبراء المشتركة(JECFA number)	812
رقم إدارة الملخص الكيميائي(CAS Number)	13171-00-1
رقم اتحاد مصنعي النكهة والمستخلصات (FEMA Number)	3653
رقم المجلس الأوروبي(COE Number)
رقم نظام معلومات النكهة التابع للاتحاد الأوروبي (FLAVIS number)
الوزن الجزيئي	244.38
الصيغة الكيميائية	C17H24O
الشكل الفيزيائي/الرائحة	almost white crystals with a musky, sweet, animal odour
قابليّة الذوَبان	insoluble in water, soluble in oils
قابليّة الذوَبان في الإيثاتول	soluble
نقطة الغليان(درجة حرارة مئوية)	NA
النسبة المئوية الدنيا للمقايسة	97%
القيمة الحمضية القصوى
مَنسَب الانكسار	NA
الثقل النوعي	NA
متطلبات أخرى	mp: 68-70°
اختبار تعيين الهويه	IR
الطيف