Food safety and quality
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香料 |
beta-Naphthyl isobutyl ether |
同义词 |
Nerolin fragarol;2-Isobutoxynaphthalene;Fragarol;Isobutyl beta-naphthyl ether;beta-Naphthol isobutyl ether;Isobutyl 2-naphthyl ether |
JECFA评价 |
2003 (Session 61) |
质量规格的状况 |
Full |
需要信息 |
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化学名称 |
2-(2-Methylpropoxy)naphthalene |
JECFA编码 |
1259 |
CAS编码 |
2173-57-1 |
FEMA编码 |
3719 |
COE编码 |
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FLAVIS编码 |
04.054 |
分子量 |
200.28 |
化学结构式 |
C14H16O |
物理性状/气味 |
White crystal leaves, sweet, fruity, delicately neroli-orange blossom floral aroma |
溶解度 |
Insoluble in water, soluble in oils |
在乙醇中溶解度 |
soluble |
沸点(C) |
NA |
检测分钟% |
98% |
最大酸价值 |
1 |
折射系数 |
NA |
比重 |
NA |
其他要求 |
mp: 33° |
ID试验 |
NMR |
光谱 |
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