Food safety and quality: details-zh

香料	Propylamine
同义词	1-Aminopropane;Monopropylamine
JECFA评价	2005 (Session 65)
质量规格的状况	Full
需要信息
化学名称	Propylamine
JECFA编码	1580
CAS编码	107-10-8
FEMA编码	4237
COE编码
FLAVIS编码	11.004
分子量	59.11
化学结构式	C3H9N
物理性状/气味	Colourless to yellow liquid; Aggressive ammonia aroma
溶解度	Soluble in water
在乙醇中溶解度	Soluble
沸点(C)	48°
检测分钟%	95%
最大酸价值
折射系数	1.384-1.390
比重	0.714-0.720
其他要求
ID试验	MS
光谱