Food safety and quality
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香料 |
Diisobutyl adipate |
同义词 |
Adipic acid bis(2-methylpropyl) ester;Isobutyl adipate;Adipic acid, diisobutyl ester;Hexanedioic acid, bis(2-methylpropyl) ester |
JECFA评价 |
2010 (Session 73) |
质量规格的状况 |
Full |
需要信息 |
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化学名称 |
diisobutyl adipate |
JECFA编码 |
1967 |
CAS编码 |
141-04-8 |
FEMA编码 |
4475 |
COE编码 |
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FLAVIS编码 |
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分子量 |
258.35 |
化学结构式 |
C14H26O4 |
物理性状/气味 |
Clear colourless liquid; Bland aroma |
溶解度 |
Practically insoluble or insoluble in water |
在乙醇中溶解度 |
Soluble |
沸点(C) |
280-281° |
检测分钟% |
98% |
最大酸价值 |
1 |
折射系数 |
1.428-1.434 |
比重 |
0.950-0.956 (20°) |
其他要求 |
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ID试验 |
MS |
光谱 |
![](https://www.fao.org/fileadmin/user_upload/jecfa/img/jecfa73/1967-ms.gif)
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