العربية
english
français
Español
Food safety and quality
| 共享
 

网上版：“香料质量规格”

香料 Butyl phenylacetate
同义词 Butyl alpha-toluate
JECFA评价 2002 (Session 59)
质量规格的状况 Full
化学名称 Butyl phenylacetate
JECFA编码 1012
CAS编码 122-43-0
FEMA编码 2209
COE编码 2159
FLAVIS编码
分子量 192.26
化学结构式 C12H16O2
物理性状/气味 Colourless liquid; pleasant rose and honey-like odour
溶解度 Insoluble in water; soluble in oils
在乙醇中溶解度 1 mL in 1 mL 95% ethanol
沸点(C) 258-260°
检测分钟% 98%
最大酸价值 1
折射系数 1.486-1.493
比重 0.990-0.997
其他要求
ID试验 IR
光谱