Inocuidad y calidad de los alimentos
 

Edición en línea: "Compendio de especificaciones para aditivos alimentarios"

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Aditivo
Acetic and Fatty Acid Esters of Glycerol
Sinónimo (s)
Acetic acid esters of mono- and diglycerides
Acetoglycerides
Acetylated mono- and diglycerides
Especificación
Monograph 1 (2006)
  
Número CAS
 
Codex GSFA Online
  

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