Inocuidad y calidad de los alimentos
 

Edición en línea: "Compendio de especificaciones para aditivos alimentarios"

Ayuda en línea   A propósito de los datos   Especificaciones generales para encimas Métodos analíticos (Volumen 4)

Aditivo
Sucrose Monoesters of Lauric, Palmitic or Stearic Acid
Especificación
Monograph 11 (2011)
  
Monograph 10 (2010)
  
Número CAS
 
Codex GSFA Online
  

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