Inocuidad y calidad de los alimentos
 

Edición en línea: "Compendio de especificaciones para aditivos alimentarios"

Ayuda en línea   A propósito de los datos   Especificaciones generales para encimas Métodos analíticos (Volumen 4)

Aditivo
Phytase from Aspergillus niger expressed in A. Niger
Sinónimo (s)
Myo-Inositol hexakisphosphate 3-phosphohydrolase, EC 3.1.3.8,
Especificación
Monograph 14 (2013)
  
Monograph 13 (2012)
  
Número CAS
37288-11-2
 
Codex GSFA Online
  

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