Inocuidad y calidad de los alimentos
 

Edición en línea: "Compendio de especificaciones para aditivos alimentarios"

Ayuda en línea   A propósito de los datos   Especificaciones generales para encimas Métodos analíticos (Volumen 4)

Aditivo
Serine Protease with Chymotrypsin Specificity from Nocardiopsis Prasina Expressed in Bacillus Licheniformis
Sinónimo (s)
EC 3.4.21.1
Especificación
Monograph 13 (2012)
  
Número CAS
9004-07-3
 
Codex GSFA Online
  

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