Inocuidad y calidad de los alimentos
 

Edición en línea: "Compendio de especificaciones para aditivos alimentarios"

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Aditivo
Citric and Fatty Acid Esters of Glycerol (Tentative)
Sinónimo (s)
CITREM
Citric acid esters of mono- and di-glycerides
Citroglycerides
Especificación
  
  
Monograph 16 (2014)
  
Monograph 1 (2006)
  
  
Número CAS
 
Codex GSFA Online
  

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