Food safety and quality: detail

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Additif	Ferric Ammonium Citrate
Additif	Ferrocyanides of Calcium, Potassium and Sodium
Additif	Ferrous ammonium phosphate
Additif	Ferrous Gluconate
Additif	Ferrous Glycinate (Processed with Citric Acid)
Additif	Ferrous Lactate
Additif	Ferrous Sulfate
Additif	Ferrous Sulfate, dried
Additif	Ficin
Additif	Fumaric Acid
Additif	gamma-Cyclodextrin
Additif	Gellan Gum
Additif	GELLAN GUM (TENTATIVE)
Additif	Glucoamylase from Trichoderma reesei expressed in Trichoderma reesei
Additif	Glucono delta-Lactone
Additif	Glucose Isomerase from Actinoplanes missouriensis
Additif	Glucose Isomerase from Bacillus coagulans
Additif	Glucose Isomerase from Streptomyces olivaceus
Additif	Glucose Isomerase from Streptomyces olivochromogen
Additif	Glucose Isomerase from Streptomyces rubiginosus
Synonyme (s)	CI Food Yellow 4
	CI Natural Green 3
	CI Natural Green 3
	CI Natural Red 26
	CI Natural Red 4
	CI Natural Red 4
	CI Natural Yellow 5
	CI Natural Yellow 6
	CI pigment black 11
	CI pigment metal
	CI pigment red 101 and 102
	CI Pigment Red 57
	CI pigment white 6
	CI pigment yellow 42 and 43
	CITREM
	Citric acid ester of glyceryl monooleate
	Citric acid esters of mono- and di-glycerides
	Citric acid triammonium salt
	Citroglycerides
	CMC-ENZ
	Spécification	Monograph 4 (2007)
		Monograph 4 (2007)
		Monograph 4 (2007)
		Monograph 4 (2007)
		Monograph 4 (2007)
		Monograph 4 (2007)
		Monograph 4 (2007)
		Monograph 4 (2007)
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		Monograph 4 (2007)
		Monograph 4 (2007)
		Monograph 4 (2007)
		Monograph 4 (2007)
		Monograph 1 (2006)
		Monograph 1 (2006)
		Monograph 1 (2006)
		Monograph 1 (2006)
		Monograph 1 (2006)
		Monograph 1 (2006)
		Monograph 1 (2006)
		Numéro CAS
		Numéro CAS
		Numéro CAS	7664-93-9
		Numéro CAS	2783-94-0
		Numéro CAS
		Numéro CAS	1934-21-0
		Numéro CAS	7320-34-5
		Numéro CAS	111-17-1
		Numéro CAS	10191-40-0
		Numéro CAS	10191-40-0
		Numéro CAS	108-88-3
		Numéro CAS	9000-65-1
		Numéro CAS	3458-72-8
		Numéro CAS
		Numéro CAS	76-13-1
		Numéro CAS	77-93-0
		Numéro CAS	7757-87-1
		Numéro CAS	866-84-2
		Numéro CAS	7778-53-2
		Numéro CAS	68-04-2
		Codex GSFA Online	INS number:
		Codex GSFA Online	INS number: 472(g)
		Codex GSFA Online	INS number: 513
		Codex GSFA Online	INS number: 110
Codex GSFA Online		INS number: 417
Codex GSFA Online		INS number: 102
Codex GSFA Online		INS number: 450(v)
Codex GSFA Online		INS number: 388
Codex GSFA Online		INS number: 307c
Codex GSFA Online		INS number: 307b
Codex GSFA Online		INS number:
Codex GSFA Online		INS number: 413
Codex GSFA Online		INS number: 380
Codex GSFA Online		INS number: 341(iii)
Codex GSFA Online		INS number:
Codex GSFA Online		INS number: 1505
Codex GSFA Online		INS number: 343(iii)
Codex GSFA Online		INS number: 332(ii)
Codex GSFA Online		INS number: 340(iii)
Codex GSFA Online		INS number: 331(iii)

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Edition en ligne: "RÉPERTOIRE DES NORMES POUR LES ADDITIFS ALIMENTAIRES"

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