Sécurité sanitaire et qualité des aliments
 

Edition en ligne: "RÉPERTOIRE DES NORMES POUR LES ADDITIFS ALIMENTAIRES"

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Additif
Sodium DL-Malate
Synonyme (s)
Malic acid sodium salt
Spécification
Monograph 3 (2006)
  
Monograph 1 (2006)
  
Numéro CAS
676-46-0
 
Codex GSFA Online
  

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