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Sécurité sanitaire et qualité des aliments
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Edition en ligne: "RÉPERTOIRE DES NORMES POUR LES ADDITIFS ALIMENTAIRES"

Aide en ligne   A propos des données   Normes générales pour les enzymes Méthodes analytiques (Volume 4)

Additif
Phytase from Aspergillus niger expressed in A. Niger
Synonyme (s)
Myo-Inositol hexakisphosphate 3-phosphohydrolase, EC 3.1.3.8,
Spécification
Monograph 14 (2013)
  
Monograph 13 (2012)
  
Numéro CAS
37288-11-2
  
Codex GSFA Online
INS number:
  

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