Sécurité sanitaire et qualité des aliments
 

Edition en ligne: "RÉPERTOIRE DES NORMES POUR LES ADDITIFS ALIMENTAIRES"

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Additif
Citric and Fatty Acid Esters of Glycerol (Tentative)
Synonyme (s)
CITREM
Citric acid esters of mono- and di-glycerides
Citroglycerides
Spécification
  
  
Monograph 16 (2014)
  
Monograph 1 (2006)
  
  
Numéro CAS
 
Codex GSFA Online
  

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