Accueil de la FAO
Sécurité sanitaire et qualité des aliments Avis scientifiques Appels de données et des experts Micro-organismes (JEMRA) Chimiques (JEFCA) Publications Directives Rapports de synthèse Rapports complets Monographie de toxicologie Autres avis scientifiques

Sécurité sanitaire et qualité des aliments

> Avis scientifiques > Chimiques (JEFCA)

Edition en ligne: "RÉPERTOIRE DES NORMES POUR LES ADDITIFS ALIMENTAIRES"

Aide en ligne A propos des données Normes générales pour les enzymes Méthodes analytiques (Volume 4)

Additif	Ethyl Protocatechuate
Synonyme (s)	Ethyl 3,4-dihydroxybenzoate
Synonyme (s)	Ethyl ester of 3,4-dihydroxybenzoic acid
Spécification	Monograph 1 (2006)
Numéro CAS	3943-89-3
Codex GSFA Online	INS number:

Contact

Envoyez nous vos questions et commentaires par courriel à l’adresse suivante [email protected][email protected]

Contactez-nous | Termes et conditions | Alerte aux messages frauduleux