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Inocuidad y calidad de los alimentos
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Edición en línea: "Compendio de especificaciones para aditivos alimentarios"

Ayuda en línea   A propósito de los datos   Especificaciones generales para encimas Métodos analíticos (Volumen 4)

Synonyms

Dammar resin (DA) *
   
Sodium stearoyl lactylate (SO) *
   
Rennin (RE) *
   
Smoke concentrate (SM) *
   
Caprylic acid (CA) *
   
Sucrose fatty acid esters (high-esterified) (SU) *
   
MEK (ME) *
   
FD&C Red No.40 (FD) *
   
CI (1975) No. 73015 (CI) *
   
Glycerin fatty acid esters (GL) *
   
Malic acid monosodium salt (MA) *
   
Ammonium hydroxide (AM) *
   
CI Food Orange 5 (CI) *
   
Carmine (CA) *
   
Turmeric yellow (TU) *
   
Chlorous acid sodium salt (CH) *
   
Ethylene glycol and vinyl alcohol graft copolymer (ET) *
   
CI (1975) No. 75810 (CI) *
   
Slaked lime (SL) *
   
Nisin preparation (NI) *
   
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