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Inocuidad y calidad de los alimentos
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Edición en línea: "Compendio de especificaciones para aditivos alimentarios"

Ayuda en línea   A propósito de los datos   Especificaciones generales para encimas Métodos analíticos (Volumen 4)

Synonyms

Konnyaku (KO) *
   
Potassium inosinate (PO) *
   
CI Natural Yellow 6 (CI) *
   
Sodium dextro-tartrate (SO) *
   
4-Hexyl-1,3-benzenediol (HE) *
   
Pentasodium tripolyphosphate (PE) *
   
FD&C Blue No.1 (FD) *
   
Cellulose methyl ether (CE) *
   
beta-Schardinger dextrin (SC) *
   
Brilliant Scarlet (BR) *
   
beta-Xylanase (XY) *
   
Pullulan alpha-1,6-glucanohydrolase (PU) *
   
Agar-agar (AG) *
   
CI Food Red 4 (CI) *
   
Cross linked polyvidone (CR) *
   
Potassium citrate (PO) *
   
Milk-clotting enzyme (MI) *
   
Xanthophylls (XA) *
   
Chalk (CH) *
   
Pentapotassium tripolyphosphate (PE) *
   
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