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Inocuidad y calidad de los alimentos
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Edición en línea: "Compendio de especificaciones para aditivos alimentarios"

Ayuda en línea   A propósito de los datos   Especificaciones generales para encimas Métodos analíticos (Volumen 4)

Synonyms

Potassium acid phosphate (PO) *
   
Ammonium citrate tribasic (AM) *
   
D-Sorbitol (SO) *
   
Milk-clotting enzyme (MI) *
   
Xanthophylls (XA) *
   
Vinyl alcohol polymer (VI) *
   
Sucrose oligoesters (high-esterified) (SU) *
   
Potassium inosinate (PO) *
   
Chalk (CH) *
   
Aqueous ammonia (AQ) *
   
Carotenes-natural (CA) *
   
CI Natural Red 4 (CI) *
   
Kurkum (KU) *
   
Sodium acid sulfate (SO) *
   
FD&C Blue No. 1 (CI Food Blue 2) *
   
Cellulose methyl ether (CE) *
   
Vitamin B2 (VI) *
   
TOSOM (TO) *
   
Propane 1,2-diol alginate (PR) *
   
Gum arabic (Acacia seyal) (GU) *
   
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