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Inocuidad y calidad de los alimentos
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Edición en línea: "Compendio de especificaciones para aditivos alimentarios"

Ayuda en línea   A propósito de los datos   Especificaciones generales para encimas Métodos analíticos (Volumen 4)

Synonyms

CI (1975) No.42090 (CI) *
   
Precipitated calcium phosphate (PR) *
   
Lactobiosit (LA) *
   
Hydrogenated starch hydrolysate (HY) *
   
Iridophycan (from Iridaea spp.) (IR) *
   
Iron oxide yellow (IR) *
   
Trisodium monohydrogen diphosphate (TR) *
   
Carmine 6B (CA) *
   
NPA (NP) *
   
CI Food Blue 2 (CI) *
   
Gelatin edible (GE) *
   
Ghatti gum (GH) *
   
Dimethylsilicone fluid (DI) *
   
Acetic acid esters of mono- and diglycerides (AC) *
   
Glycogenase (GL) *
   
Japanese isinglass (JA) *
   
Milk-clotting enzyme (MI) *
   
Sodium calcium polyphosphate, glassy (SO) *
   
endo-1,4-beta-Xylanase (XY) *
   
Bacterial debranching enzyme (BA) *
   
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