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Sécurité sanitaire et qualité des aliments
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Edition en ligne: "RÉPERTOIRE DES NORMES POUR LES ADDITIFS ALIMENTAIRES"

Aide en ligne   A propos des données   Normes générales pour les enzymes Méthodes analytiques (Volume 4)

Synonyms

Potassium 5'-inosinate (PO) *
   
Carmoisine (CA) *
   
Lipase (LI) *
   
Potassium hydrate (PO) *
   
Precipitated calcium phosphate (PR) *
   
Lactobiosit (LA) *
   
Hydrogenated starch hydrolysate (HY) *
   
Iridophycan (from Iridaea spp.) (IR) *
   
Iron oxide yellow (IR) *
   
Trisodium monohydrogen diphosphate (TR) *
   
Disodium edetate (DI) *
   
BHA (BH) *
   
Monostearin (MO) *
   
Vitamin B2 phosphate ester monosodium salt (VI) *
   
Glycogenase (GL) *
   
Japanese isinglass (JA) *
   
Milk-clotting enzyme (MI) *
   
Sodium calcium polyphosphate, glassy (SO) *
   
endo-1,4-beta-Xylanase (XY) *
   
Bacterial debranching enzyme (BA) *
   
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