Food safety and quality: details-es

Aromatizante	3[(4-Amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propylpropanamide
Sinónimos(s)	3-(4-Amino-1H-benzo[c][1,2,6]thiadiazin-5-yloxy-2,2-dimethyl-N-propylpropanamide-2,2-dioxide;3-[(4-Amino-2,2-dioxido-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethyl-N-propyl-propanamide
Última evaluación del JECFA	2012 (Session 76)
Estado de la Especificación	Full
Información necesaria
Nombre químico	(1Z)-N-{3-[(4-Imino-2,2-dioxido-3,4-dihydro-1H-2,1,3-benzothiadiazin-5-yl)oxy]-2,2-dimethylpropyl}propanimidic acid
Número del JECFA	2082
Número del CAS	1093200-92-0
Número de la FEMA	4701
Número del COE
Número FLAVIS
Peso molecular	354.42
Fórmula química	C15H22N4O4S
Forma física/olor	Off white powder; sweet aroma
Solubilidad	0.15 mM in citric acid buffer pH 4.0; 0.16 mM in citric acid buffer pH 2.8
Solubilidad en etanol	Slightly soluble
Punto de ebullición (°C)	NA
Ensayo % mín.	99%
Índice de acidez máx.
Índice de refracción	NA
Peso específico	NA
Otros requisitos	m.p.= 229-233°
Prueba de identificación	MS HNMR CNMR
Espectro